本书是一本专门为各大中专院校和培训学校精心打造的电子表格处理入门与提高的教材。在内容选取上，全书以Excel 2007的功能及其在实际工作中的应用为导向，详细介绍了利用Excel 2007处理数据的方法；在讲述方式上，采用了循序渐进和精讲多练的方式。
全书共8章，内容主要有Excel 2007基础操作，数据的输入与编辑，工作表的编辑，工作表的美化，打印工作表，公式和函数的应用，数据的排序、筛选和分类汇总以及图表的使用。
本书可作为各大中专院校和短训学校的专用教材，也可供各大中专院校的学生自学，以及广大电脑办公爱好者使用。

第1章　从零开始
1.1　初识Excel 2007
1.1.1　启动Excel 2007
1.1.2　Excel 2007的工作界面
1.1.3　退出Excel 2007
1.2　工作簿和工作表基本操作
1.2.1　认识工作簿、工作表与单元格
1.2.2　工作簿的新建、保存、关闭与打开
1.3　课堂练习——创建销售报表
1.4　获取帮助
课后总结
思考与练习
第2章　数据的输入与编辑
　2.1　数据输入基本方法
　2.1.1　输入文本
　 2.1.2　文本数据的自动换行
　 2.1.3　输入数值
　 2.1.4　数值格式设置
　 2.1.5　输入日期和时间
　2.2　数据输入技巧
　 2.2.1　记忆式输入
　 2.2.2　将数字以文本格式输入
　 2.2.3　快速输入数据
　 2.2.4　同时在多个单元格中输入相同的数据
　2.3　课堂练习——制作商品销售报表
　2.4　数据的基本编辑
　 2.4.1　数据的清除
　 2.4.2　数据的移动与复制
　 2.4.3　数据的查找与替换
　2.5　为单元格设置数据有效性
　2.6　数据的保护
　 2.6.1　保护工作簿
　 2.6.2　保护工作表
　 2.6.3　保护单元格
2.7　课堂练习——编辑商品销售报表
课后总结
思考与练习
第3章　编辑工作表
3.1　单元格基本操作
3.1.1　选择单元格
3.1.2　插入单元格
3.1.3　删除单元格
3.2　课堂练习——编辑名扬四海的五岳（一）
3.3　行与列基本操作
3.3.1　选择行与列
3.3.2　调整行高与列宽
3.3.3　隐藏和显示行或列
3.3.4　删除行或列
3.3.5　插入行或列
3.4　课堂练习——编辑名扬四海的五岳（二）
3.5　工作表基本操作
3.5.1　切换工作表：
3.5.2　插入与删除工作表
3.5.3　重命名工作表
3.5.4　复制与移动工作表
3.5.5　隐藏工作表
3.6　课堂练习——编辑兴华电子工作表
3.7　工作表显示方式
3.7.1　全屏显示工作表
3.7.2　调整工作表显示比例
3.8　拆分与冻结窗格
3.8.1　拆分窗格
3.8.2　冻结窗格
课后总结
思考与练习
第4章　美化工作表
　4.1　设置单元格格式
4.1.1　设置字体、字号、字形和颜色
　　……
第5章　打印工作表
第6章　公式和函数的使用
第7章　数据的排序、筛选和分类汇总
第8章　图表的使用