《成本会计实务》既可以作为高等职业院校会计专业的成本会计教材、普通本（专）科院校会计专业的辅助教材，也可以作为在职会计人员岗位培训用书、自学进修用书。
该书在编写中遵循“以就业为导向、以教学为中心、以重点培养学生职业技能为出发点”的设计理念，对企业成本核算岗位进行职业技能分析，按照成本核算的工作过程进行课程设计。其内容包括两大部分：第一部分，课程总体设计及基本理论；第二部分，成本核算方法（按照新的行动体系课程，分成五个项目，即：品种法、分批法、分步法、分类法和定额法）。

第一部分 课程的整体设计及基本理论
一、课程的整体设计
（一）课程定位
（二）课程设计理念
（三）课程的整体教学活动实施方案

二、成本会计基本理论概述
（一）成本的概念
（二）成本会计的含义及内容
（三）成本核算的要求
（四）费用的分类
（五）产品成本核算的程序
思考题

第二部分 成本核算方法
项目一 品种法
任务一 熟悉生产过程
情境1 企业的生产类型及其特点
情境2 按品种确定成本计算对象
情境3 适用范围
情境4 品种法的特点
情境5 核算程序
任务二 生产费用的归集和分配
情境1 材料费用的归集与分配
情境2 职工薪酬费用的核算
情境3 辅助生产费用的归集与分配
情境4 制造费用的归集与分配
情境5 损失性费用的归集与分配
情境6 其他费用要素的核算
任务三 生产费用在完工产品与在产品之间的归集与分配
情境1 在产品和产成品核算的意义
情境2 生产费用在完工产品和在产品之间的分配
任务四 完工产品成本的结转
任务五 成本报表的编制和分析
情境1 成本报表的编制
情境2 成本报表的分析
项目测试题

项目二 分批法
任务一 熟悉生产过程
情境1 生产类型特点
情境2 按批别确定成本计算对象
情境3 适用范围
情境4 特点
任务二 生产费用的归集与分配
情境1 分批法的成本计算程序
情境2 一般分批法的应用
情境3 简化分批法
项目测试题

项目三 分步法
任务一 熟悉生产过程
情境1 生产类型特点
情境2 按步骤确定成本计算对象
情境3 分步法的适用范围
情境4 分步法的特点和种类
任务二 生产费用的归集与分配
情境1 逐步结转分步法
情境2 平行结转分步法
项目测试题

项目四 定额法
任务一 熟悉生产过程
情境1 定额法的基本原理
情境2 适用范围
情境3 特点
任务二 生产费用的归集
情境1 定额成本的计算
情境2 相关差异的计算
任务三 完工产品成本的结转
项目测试题

项目五 分类法
任务一 熟悉生产过程
情境1 确定成本计算对象
情境2 适用范围
情境3 特点
任务二 生产费用的归集
情境1 分类计算产品成本
情境2 类内各种产品费用的分配
任务三 完工产品成本的结转
情境1 产品成本计算单的编制
情境2 账务处理方式
项目测试题
参考文献
……