《养生汤酒茶粥(全彩图文典藏本)》的主要目的就是揭开中医养生食疗之奥秘。《养生汤酒茶粥(全彩图文典藏本)》对众多古典医著进行归纳整理，提炼出中医养生食疗的精华，辑录了数百个养生汤、粥、荣，酒的古方。它能使您轻松地学到许多实用的养生与食疗知识，感受到中医养生与食疗的精髓所在。《养生汤酒茶粥(全彩图文典藏本)》在介绍食疗的起源形成与发展，食疗的原则和应用的同时，重点阐述了养生汤，粥、茶、酒的起源形成与发展、如何选用、其家庭制作方法与注意事项和常用方选等。在历史的长河中，我们的祖先积累了丰富的中医养生食疗经验，而养生汤、粥、茶、酒正是食疗的一支奇葩。
《养生汤酒茶粥(全彩图文典藏本)》在介绍食疗的起源形成与发展、食疗的原则和应用的同时，重点阐述了养生汤、粥、茶、酒的起源形成与发展、如何选用、其家庭制作方法与注意事项和常用方选等，常用方选中，以古方为主，分类介绍了每方的组成、制作、功效、用法和注意事项，非常具有实用参考性。
生命是父母赏赐给我们每一个人的，它的宝贵之处在于只有一次。人类的生、长、壮、老、已过程，既让我们体验到生命的茁壮、欢欣和奋斗，也让我们感受到了生命的无奈和脆弱。每一个人对社会、对家庭有一份责任，对亲人朋友有一种牵挂，那么，爱护自己，过得健康快乐，就是对他们最好的回报。
但我们时常被学习和工作的压力困扰，也为病痛所折磨，那么，我们该怎样减少这些困扰和折磨呢，又如何才能保持健康长寿呢，其实，这并不难，学习一些中医养生的基本知识，多食用养生汤、粥、茶、酒，就能让自己享受健康，获得长寿，
养生一词，最早见于《庄子》，所谓养，就是保养、调养；所谓生，就是生命、生存。中医养生之道是一种文化，它起源于道教，经过漫长的发展，包含了丰富的内容，如医学、饮食、武术、民俗等。
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2．猪肤汤《伤寒论》
【组成】鲜猪皮60克，白粉（米粉）50克，白蜜30克。
【制作】将猪皮加入适量水中，用文火炖成浓汁，下白粉、白蜜熬成膏。
【功效】滋阴润肤。适用于阴虚咽喉干痛，还可滋润肌肤，光泽头发，减少皱纹。
【用法】于空腹时服食20～30克，日服三次。
3．羊外肾汤《本草纲目》
【组成】鲜羊外肾1对，猪骨头汤1碗，猪脊髓1副，花椒l0粒；胡椒末少许，姜末5克，葱白2根，芫荽末3克，食盐适量。
【制作】先把羊外肾剖开，去筋膜，冲洗干净，切成薄片；再把熬好的骨头浓汤，加入花椒、胡椒末、食盐、姜末、葱白一起放人锅内，用文火烧沸。把切成3厘米左右一段的猪脊髓投入，约煮15分钟，再加入羊外肾片。改用武火烧沸3分钟，倒入碗内，撒上芫荽末即成。
