本书是《分析仪器使用与维护丛书》之一。
物性分析仪器是分析仪器领域动态发展的一个分支，其显著特点是仪器门类众多，测量方法和工作原理各异，适用范围非常广泛。
本书由十多位不同专业领域的专家学者联合编写，全面系统地介绍了当代物性分析仪器领域的基本知识、基本方法及最新成果。全书共7章，内容包括水分仪器、湿度仪器、黏度与流变性仪器、密度仪器、粒度仪器、浊度仪器及石油物性分析仪器。
本书内容丰富，资料翔实，方法先进，实用性强；既可供从事物性分析的相关科技人员阅读参考，又可作为高等院校有关专业师生的教学参考书。

绪论
第1章 水分仪器
1.1 水分测量的基本概念
1.2 重量法水分计
1.3 卡尔·费休水分仪
1.4 电阻式水分计
1.5 电容式水分计
1.6 近红外水分仪
1.7 中子水分计
1.8 微波水分计
参考文献
第2章 湿度仪器
2.1 湿度测量的基本概念
2.2 干湿球湿度计
2.3 冷凝露点湿度计
2.4 氯化锂露点湿度计
2.5 电阻式湿度计
2.6 电容式湿度计
2.7 涂膜压电和声表面波晶体湿度计
2.8 电解湿度计
2.9 光谱吸收湿度计
2.10 湿度标准和湿度计的校准
第3章 黏度与流变性仪器
3.1 黏度与流变性测量的基本概念
3.2 同轴圆筒黏度计及流变仪
3.3 毛细管黏度计及流变仪
3.4 其他常用黏度及流变性测量方法及仪器
3.5 高温黏度计
3.6 工业流程在线黏度计
3.7 黏度标准与黏度计的检定
参考文献
第4章 密度仪器
4.1 密度测量的基本概念
4.2 实验室用密度仪器
4.3 工业用密度与浓度仪器
4.4 密度标准及其量值传递
4.5 有关常用数据表
参考文献
第5章 粒度仪器
5.1 粒度的基本概念
5.2 常用粒度测量方法
5.3 常用的几种粒度仪
5.4 粒度仪的选择
5.5 粒度标准物质
参考文献
第6章 浊度仪器
6.1 浊度的定义及表示方法
6.2 浊度测量方法的分类
6.3 光学法测量浊度的基本原理
6.4 浊度计的基本结构
6.5 透射式浊度计
6.6 散射式浊度计
6.7 表面散射式浊度计
6.8 比率浊度计
6.9 浊度计的技术指标评价及主要使用注意事项
6.10 浊度标准物质
参考文献
第7章 石油物性分析仪器
7.1 石油物性分析仪器的概念
7.2 馏程分析仪
7.3 闪点分析仪
7.4 倾点(浊点)分析仪
7.5 饱和蒸气压测定仪
7.6 辛烷值测定仪
参考文献