知识要点，重点与难点，习题精选，习题解答，模拟试题。

本书是高等学校农林、生物类系列课程辅导丛书之一，其内容涉及植物的物质代谢、能量代谢、信息传递、分子基础及生产应用等方面。全书共分12章，包括植物细胞的结构与功能、植物的呼吸作用、植物的光合作用、植物的水分代谢、植物的矿质和氮素营养、植物的生长物质、植物的生长与分化生理、植物的生殖生理、植物的成熟和衰老生理、植物的逆境生理、植物生理学的分子基础和应用、植物生理学与农业应用。各章由学习要点、重点与难点、自测题、自测题解答组成。题型分为名词解释、缩写符号翻译、填空题、选择题（单选或多选）、是非判断与改错题、简答题及论述题。书后附有例卷，其一为期末总复习或考研模拟试题；其二为国内知名院校、科学院研究所近年来的考研试题。
　　本书内容丰富，题型多样，有浅有深，有简有繁，有易有难，适应面广，可供自学考试、晋升职称考试、专升本考试、本科生考试、攻硕考试、攻博考试及任课教师作参考。

绪论
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
第1章 植物细胞的结构与功能
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
第2章 植物的水分代谢
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
第3章 植物矿质和氮素营养
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
第4章 植物的呼吸作用
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
第5章 植物的光合作用
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
第6章 植物的生长物质
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
第7章 植物的生长与分化生理
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
第8章 植物的生殖生理
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
第9章 植物的成熟和衰老生理
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
第10章 植物的逆境生理
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
第11章 植物生理学的分子基础和应用
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
第12章 植物生理学与农业应用
　学习要点
　重点与难点
　自测题
　自测题解答
植物生理学期末考试和研究生入学考试试题
植物生理学期末考试模拟试题
植物生理学考研试题
全国硕士研究生入学统一考试

第1章　植物细胞的结构与功能
　　学习要点
　 1.1 细胞概述
　细胞是生命活动的基本单位，即生物体结构和功能的基本单位。植物和其他生物一样，一切生命活动都发生在细胞之中。
1.原核细胞和真核细胞
生物细胞按其结构的复杂程度和生命活动方式可分为原核细胞和真核细胞两大类。
细菌和蓝藻的细胞是典型的原核细胞，此外，支原体、衣原体、立克次体、放线菌等也都是原核细胞。由原核细胞构成的有机体称为原核生物。原核细胞结构简单。由真核细胞构成的有机体称为真核生物，包括了绝大多数单细胞生物与全部的多细胞生物。真核细胞结构复杂，有具核膜的细胞核，有线粒体、高尔基体、溶酶体等分工明确的细胞器。
高等植物和动物的细胞都是真核细胞，二者结构和功能相似，主要区别在于植物细胞具有一些特有的细胞结构与细胞器，如细胞壁、液泡与叶绿体及其他质体，动物细胞也具有一些特有的细胞结构，如中心粒。
2.植物细胞的特点
植物细胞的主要结构，以薄壁细胞为例加以说明，成熟的薄壁细胞如叶肉细胞，中央往往是一个大液泡，在其周围有透明的浆状物，称为细胞质。细胞质中悬浮着一个体积较大的圆球状细胞核，数十至数百个椭圆形、呈绿色的叶绿体，还有数目更多、体积更小的线粒体以及其他各种形状的有膜或无膜的细胞器。网状结构的内质网，内连核外膜，外接细胞质膜，常常充当了细胞内物质运转的“桥梁”。细胞器、细胞质基质以及其外围的细胞质膜合称为原生质体。原生质体外有一层坚固而略有弹性的细胞壁。在植物组织里还可观察到一个细胞的原生质膜突出，穿过细胞壁与另外一个细胞的原生质膜连在一起，构成相邻细胞的管状通道，这就是胞间连丝。
细胞核、线粒体和质体具有双层细胞膜。它们都具有各自的遗传物质，可编码自身所需的部分蛋白质，但大部分的蛋白质仍需核遗传物质编码，在细胞质中形成多肽链再进入线粒体或质体，故这两种细胞器仍受核的支配，属于半自主性细胞器。
有的细胞器（如微管、核糖体）没有膜包裹，但它们仍以明显的形状与周围的细胞基质相区别，并且也都能行使独特的生理功能；其会细胞器则多以单层膜与细胞质分开。
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