本书是人民卫生出版社最新出版的全国医学高等专科学校教材《生物化学》(第五版，潘文干主编)的配套学习辅导教材。本书的突出特点是：编者根据教学大纲的要求，用精练准确的文字写出各章要求掌握、熟悉和了解的内容，既可指导学生复习，又可作为教师授课的主要依据(复习指南)；还用精练准确的文字写出各章的重点内容，条理清楚，重点突出(内容精要)；每章均配有各种题型的自测题，供学生课后复习时自我检测对所学知识的掌握程度，同时也让学生熟悉了常用的考试题型。本书选用了5种常用题型：选择题(A型题、X型题)、名词解释、填空题、简答题、论述题。后附有各类自测题的正确答案(参考答案)。‘名词解释’的答案是用简练的文字全面准确地概括该名词的内涵。‘简答题’和‘论述题’的答案写得条理分明、简明扼要、易学易记，以利于复习掌握。全书共分16章，包括各类试题1272题。本书重点突出、覆盖面广、分析归纳条理清晰、内容系统全面。
本书可供高等医药院校的基础、临床、预防、口腔医学类专业的专科生复习考试用，也可供参加医科各专业的专升本考试用；对于生物化学的授课教师及命题教师，亦有重要的参考价值。

第一章 绪论
第二章 蛋白质的结构与功能
第三章 维生素
第四章 酶
第五章 生物氧化
第六章 糖代谢
第七章 脂类代谢
第八章 蛋白质分解代谢
第九章 核酸的结构、功能与核苷酸体谢
第十章 基因信息的传递
第十一章 癌基因与抑癌基因
第十二章 分子生物学常用技术及其应用
第十三章 细胞信号转导
第十四章 水和电解质代谢
第十五章 酸碱平衡
第十六章 肝的生物化学