本书在第一版基础上修订，其框架和基本内容与第一版相似。各章包括三部分内容：基本要还应、测试题和参考答案。A型题要求在5个备选答案中选择1个最佳答案；B型题先列出5个备选答案，然后提出若干道问题，第一备选答案可用一次或多次，也可不用，每题选配1个最佳答案；X型题在4个或5个备选答案中选择1个或1个以上的正确答案。相似的问题可以在不同题型中出现。第二十三章内容对本科生不作要求，因此未列测试题。
本书的主要对象是医学院校的本科生，包括5、7、或8年制。同时，本书也可供研究生入学考试、医师职业资格考试、自学考试以及青年教师、医师和其他院校有关专业的师生自学、复习或教学参考用书。

第一章 蛋白质的结构与功能
第二章 核酸的结构与功能
第三章 酶
第四章 糖代谢
第五章 脂类代谢
第六章 生物氧化
第七章 氨基酸代谢
第八章 核苷酸代谢
第九章 物质代谢的联系与调节
第十章 DNA的生物合成（复制）
第十一章 RNA的生物合成（转录）
第十二章 蛋白质的生物合成（翻译）
第十三章 基因表达调控
第十四章 基因重组与基因工程
第十五章 细胞信息转导
第十六章 血液的生物化学
第十七章 肝的生物化学
第十八章 维生素与微量元素
第十九章 糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质
第二十章 癌基因、抑癌基因与生长因子
第二十一章 基因诊断与基因治疗
第二十二章 常用分子生物学技术的原理及其应用
第二十三章 基因组学与医学