本书配合生物化学课程的课堂教学，包括蛋白质、核酸、酶、物质代谢及遗传信息的表达和调控等内容。全书基本上按郑集教授等编著的《普通生物化学》体系编排，将国外著名生物化学习题集和教科书中的内容与作者在长期教学过程中积累的习题结合起来。每章后均附参考答案。书后附光盘，内含大量补充习题，真正方便师生学习使用。
本书内容丰富，习题设计新颖、有启发性。适合作为高等院校生物类各专业及相关专业的教师和学生参考用书，也十分适合报考研究生的学生自我评价和复习用。

前言
第一章 糖类化学
第二章 脂类化学和生物膜
第三章 蛋白质化学
第四章 核酸化学
第五章 酶化学
第六章 维生素
第七章 激素
第八章 生物氧化
第九章 糖代谢
第十章 脂代谢
第十一章 氨基酸代谢与核苷酸代谢
第十二章 DNA的复制和修复
第十三章 RNA的生物合成
第十四章 蛋白质的生物合成
第十五章 物质代谢的相互联系和调节控制
第十六章 基因表达的调节控制以及现代生物学技术