内容简介
全书共分五章。第一章分别介绍了中药商品的发展、分类、产地、采收、加工、质量标准与规格等级、化学成分、鉴别、包装、贮藏与保管、经营等内容。第二章至第五章分植物类中药、动物类中药、矿物类中药、中成药类，介绍了177种中药商品及25种中成药，每种中药商品介绍了包括别名、植物（动物、矿物）名、药用部位、产地、采收加工、商品特征、商品规格、品质评价、化学成分、性味功能、贮藏保管、品种应用等内容，中成药还介绍了处方、制法、检查等内容。
全书文笔简洁，内容准确，突出了中药的性状鉴别、品质评价及规格等级，并附有181张图片，可供中药产、研、销专业人员及有关高等院校师生参考。
目录
第一章 概论
第一节 中药商品的发展
第二节 中药商品的分类
第三节 中药商品的产地、采收与加工
一、中药材的合理采收
二、产地加工
第四节 中药商品的质量标准与规格等级
一、中药商品的质量标准
二、中药商品的规格与等级
第五节 中药商品的化学成分
一、 含生物碱类中药
二、含黄酮类中药
三、含苷类中药
四、含香豆素类中药
五、含挥发油类中药
六、含糖类中药
七、含蛋白质及氨基酸类中药
八、含有机酸类中药
九、含鞣质类中药
十、含树脂类中药
第六节 中药商品的鉴别
一 、鉴定依据
二、鉴定方法
三、品质检查
第七节 中药商品的包装、贮藏与保管
一、中药商品的包装
二、中药商品的贮藏
三、中药商品的保管
第八节 中药商品的经营
一、中药商品的经营企业与中药市场
二、中药的价格
三、中药的进出口
第二章 植物类中药
第一节 根及根茎类中药
1绵马贯众
2大黄
3何首乌
4牛膝
5川牛膝
6川乌
7草乌
8附子
9白头翁
10白芍
11赤芍
12黄连
13升麻
14防己
15广防己
16延胡索
17苦参
18山豆根
19北豆根
20葛根
21甘草
22黄芪
23远志
24人参
25三七
26白芷
27当归
28前胡
29川芎
30防风
31柴胡
32北沙参
33龙胆
34秦艽
35紫草
36丹参
37黄芩
38玄参
39地黄
40巴戟天
41天花粉
42桔梗
43党参
44木香
45苍术
46白术
47紫菀
48泽泻
49香附
50天南星
51半夏
52白附子
53石菖蒲
54百部
55川贝母
56浙贝母
57黄精
58麦冬
59知母
60山药
61莪术
62郁金
63姜黄
64天麻
第二节 茎木类中药
1桑寄生
2川木通
3大血藤
4鸡血藤
5沉香
6钩藤
第三节 皮类中药
1牡丹皮
2厚朴
3肉桂
4杜仲
5黄柏
6秦皮
7香加皮
第四节 叶类中药
1侧柏叶
2大青叶
3枇杷叶
4番泻叶
5艾叶
第五节 花类中药
1辛夷
2丁香
3洋金花
4金银花
5菊花
6红花
7西红花
第六节 果实及种子类中药
1五味子
……
第三章 动物类中药
第四章 矿物类中药
第五章 中成药
主要参考文献
