本书从古都北京、民俗北京、奇趣北京、风情北京、雅韵北京五个视角，回顾了千年古都北京的悠久历史，再现了当时的生活场景，全方位地展示了底蕴深厚的京味文化。其不拘泥于一般内容的叙述，而是透过表面现象挖掘京味文化的深层内涵，系统而全面地介绍了京味文化的方方面面，内容翔实。只要您细细品味本书，就能寻觅到京城久已远去的足音，探访北京依稀存在的古迹，感受地地道道的京味文化。

第一篇 古都北京
第一章 曾经的历史
一、北京平原周边原始居民点的诞生
二、周朝的“燕”与“蓟”
三、汉代的蓟城
四、隋唐时期的幽州
五、辽朝的陪都??南京城
六、金朝的中都
七、元朝的大都
八、明朝的北京
九、清朝的京师
第二章 逝去的皇室威仪
一、北京的灵魂：皇家气派
二、丰盛奢华的宫廷饮膳
三、庄严纷繁的皇家祭祀
四、宣示威仪的宫廷典礼
五、传统严谨的皇室教育
六、巍然恢宏的丧葬仪式
第三章 几度沧桑的王府
一、清礼王府
二、孚王府
三、豫王府
四、睿亲王
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