本书共分为4章，对胰腺的解剖及生理功能作了介绍，然后重点对急、慢性胰腺炎的病因、病理、临床表现及特征，各项检查的临床意义、诊断及鉴别诊断，中西医治疗，外科治疗和预防保健措施等分别作全面的阐述，并对胰腺炎的防治新进展也作了简要介绍。每章后面还附加了与本章有关的小知识，便于患者加深理解。
本书内容丰富，通俗易懂，无阅读难度，一册在手，医疗保健不用愁。适合于医务工作者、医学院学生、患者及家属阅读和参考，同时还可作为初中以上文化程度健康人作为自我保健物。

第一章 胰腺的正常解剖及生理功能
　第一节 胰腺的正常解剖
　第二节 胰腺的生理功能
　第三节 小知识
第二章 急性胰腺炎的临床检查与最佳治疗方案
　第一节 发病原因
　第二节 发病机制及病症特征
　第三节 临床表现
　第四节 各项检查的临床意义
　第五节 诊断与鉴别诊断
　第六节 最佳治疗方案
　第七节 小知识
第三章 慢性胰腺炎的临床检查与最佳治疗方案
　第一节 发病原因及病理
　第二节 临床检查与诊断
　第三节 最佳治疗方案
　第四节 小知识
第四章 胰腺炎的预防保健措施
　第一节 预防措施
　第二节 护理措施
　第三节 饮食调养
　第四节 医疗体育
　第五节 小知识