本书为新世纪课程教材《有机化学》的学习综合辅导书。内容覆盖理、工、医、农、师范类有机化学教学大纲要求的基本概念、基本理论和基本方法，部分内容有所扩充。全书包括有机化学基础知识，烷烃，烯烃，二烯烃与炔烃，环烃，对映异构，卤代烃，醇、酚、醚，醛、酮、醌，羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物，含氮、硫和磷的有机化合物，杂环化合物，脂类，糖类化合物，氨基酸、蛋白质和核酸，有机合成，有机波谱知识等共17章。每章又分为基本要求、基本知识点、典型例题解析和自测题四部分，附录为自测题参考答案、本科生有机化学期末考试题、硕士研究生入学考试题。
可作为理、工、医、农、师范类等各专业学生学习有机化学的配套教材使用，也可供报考研究生的考生和从事有机化学教学的教师参考。

丛书总序
前言
第1章 有机化学基础知识
　1.1 基本要求
　1.2 基本知识点
　1.3 典型例题解析
　1.4 自测题
第2章 烷烃
　2.1 基本要求
　2.2 基本知识点
　2.3 典型例题解析
　2.4 自测题
第3章 烯烃
　3.1 基本要求
　3.2 基本知识点
　3.3 典型例题解析
　3.4 自测题
第4章 炔烃与二烯烃
　4.1 基本要求
　4.2 基本知识点
　4.3 典型例题解析
　4.4 自测题
第5章 环烃
　5.1 基本要求
　5.2 基本知识点
　5.3 典型例题解析
　5.4 自测题
第6章 对映异构
　6.1 基本要求
　6.2 基本知识点
　6.3 典型例题解析
　6.4 自测题
第7章 卤代烃
　7.1 基本要求
　7.2 基本知识点
　7.3 典型例题解析
　7.4 自测题
第8章 醇、酚、醚
　8.1 基本要求
　8.2 基本知识点
　8.3 典型例题解析
　8.4 自测题
第9章 醛、酮、醌
　9.1 基本要求
　9.2 基本知识点
　9.3 典型例题解析
　9.4 自测题
第10章 羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物
　10.1 基本要求
　10.2 基本知识点
　10.3 典型例题解析
　10.4 自测题
第11章 含氮、硫和磷的有机化合物
　11.1 基本要求
　11.2 基本知识点
　11.3 典型例题解析
　11.4 自测题
第12章 杂环化合物
　12.1 基本要求
　12.2 基本知识点
　12.3 典型例题解析
　12.4 自测题
第13章 脂类
　13.1 基本要求
　13.2 基本知识点
　13.3 典型例题解析
　13.4 自测题
第14章 糖类化合物
　14.1 基本要求
　14.2 基本知识点
　14.3 典型例题解析
　14.4 自测题
第15章 氨基酸、蛋白质和核酸
　15.1 基本要求
　15.2 基本知识点
　15.3 典型例题解析
　15.4 自测题
第16章 有机合成
　16.1 基本要求
　16.2 基本知识点
　16.3 典型例题解析
　16.4 自测题
第17章 有机波谱知识
　17.1 基本要求
　17.2 基本知识点
　17.3 典型例题解析
　17.4 自测题

附录Ⅰ 自测题参考答案
附录Ⅱ 试题
　试卷一 本科生课程考试试题
　试卷二 本科生课程考试试题
　试卷三 研究生入学考试试题
　试卷四 研究生入学考试试题
附录Ⅲ 试题参考答案
参考文献

第1章 绪论
1.1　基本要求
·掌握有机化合物与有机化学的定义、有机化合物的特点。
·掌握有机化合物的结构特点，熟悉共价键的性质及其意义。根据有机化合物的价键特征分析分子间作用力，进一步理解有机化合物的特点。
·掌握共价键的断裂方式与有机反应类型、有机反应中间体。
·掌握有机化合物常见的分类方法。
　　1.2　基本知识点
　 1.有机化合物及其特点
　有机化合物是指含碳的化合物或碳、氢化合物及其衍生物。组成有机化合物的主要元素包括C、H、O、N、S、P、X（卤素）。
仅由碳、氢两种元素组成的有机物称为烃，若还含有其他官能团，则称为烃的衍生物。
有机化学是研究有机物的组成、结构、性质及其相互转化的一门学科。与无机物相比，有机物具有以下特点：多数有机物易燃烧；熔点低；化学反应速率慢，副反应多；难溶于水，易溶于有机溶剂。
有机物的以上特点都是由其结构特征所决定的。
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