《跨越时间和文化的贸易》以简明的语言和真实有趣的画面介绍了四种不同商品——丝绸、香料、食盐和毛皮的贸易史。全书围绕三个关键概念，阐述了由古代探险带来的商品贸易，以及随之而来的文化思想交流。本书还告诉读者，贸易和文化交融会使人们的生活方式发生变化。学生们可以运用书中的关键词汇和思考题来展开讨论，以检测对主题的理解程度。本书特有的“关键概念+递进阅读+任务型写作”的编排形式，能有效地帮助学生通过学习范文并运手写“专题文章”，直接达到以阅读提高应用文写作能力的目的。