本书是作者多年中学化学实验教学实践和研究的总结，用大量的案例揭示了化学实验教学的重要作用：有助于培养学生的科学素养，有助于学生观察能力、思维能力、创新能力的发展，有助于学生体会科学探究的过程。另外，还提出了中学化学实验的引导－探究式教学方式。本书对新课程改革过程中中学化学教学改革具有参考价值，对其他学科的教学也有重要借鉴意义。

王忠林：1956年生，四川什邡人。1985年四川师范大学化学第六年制本科函授毕业。1997年被评为特级教师。从教三十余年，曾任什邡市政协副主席、德阳市教育学会化学教学专业委员会主任委员、中国教育学会化学教学专业委员会委员、德阳市学科带头人、四川省全国教育专家后备人选。从1990年开始多次参加京、津、沪、川中学化学实验教学研讨会，多次演示实验并获一等奖；参加中国教师教育国际研讨会，论文《课程改革：在实践中探索》获特等奖；参加中国教育学会化学教学专业委员会第八届学术年会，专题发言《创意实验的设计与学生创造能力的培养》获一等奖。主持的四川省普教科研资助项目“改革中学化学实验教学，培养学生综合素质”获四川省人民政府一等奖，主持的全国教育科学规划“等级教师计划”专设课题“中学化学实验教学发展性研究”已顺利结题。1995年被教育部评为全国优秀教师。

第一章 化学实验教学的意义
一、科学素养结构
二、化学实验教学与科学素养的培训
三、化学实验教学系统
第二章 化学实验的引导－探究式教学
一、化学实验的引导－探究式教学案例
二、对化学实验的引导－探究式教学的总结
第三章 化学实验教学中观察能力的培养
一、观察的重要性
二、化学实验教学中观察能力的培养目标
三、化学实验教学中观察能力的培养措施
第四章 化学实验教学中思维能力的培养
一、化学实验教学中思维能力的培养目标
二、化学实验教学中思维能力的培养原则
三、化学实验教学中思维能力的培养措施
第五章 化学创意实验与创新能力的培养
一、培养创新能力的意义
二、化学创意实验的教学目标和教学原则
三、通过化学创意实验培养学生的创新能力
四、化学创意实验设计案例
五、化学创意实验的引导—探究式教学案例
第六章 科学探究中的化学实验案例
一、氯化氢性质的探究
二、氯水、二氧化硫性质的探究
三、硝酸不稳定性的探究
四、可燃性气体燃烧实验的改进
五、不在离子方程式上的离子对离子反应速率的影响的探究
六、制冷剂析探究
七、铝与氧气反应实验条件的探究
八、对什邡河水水质的初步调查研究
后记

第一章 化学实验教学的意义
一、科学素养结构
《全日制普通高级中学化学教学大纲（试验修订版）》（中化人民共和国教育部制定）从知识与技能、能力与方法、情感与态度三个方面提出了高中化学教学的目的。据此，我们提出把知识与技能、过程与方法、、情感与态度这三方面纳入一个系统——科学素养结构，这样不仅能够看到它们的相对独立性，还可能找到它们之间的相互联系性。科学素养结构的提出对在各个学科中如何发展学生的科学素养的教学有指导意义，并且能由此确定对学生科学素养测评的维度；如果各个学科的教学能以这个科学素养结构为指导，那么学生的科学素养将在不同层次上得到发展。
在科学素养结构的指导下，高中化学学科可以从以上三个维度来培养学生的科学素养。
知识与技能：在义务教育初中化学课程的基础上，帮助学生进一步学习自身发展所必需的化学基础知识和基本技能，了解化学与社会生活和科学技术的密切联系。
过程与方法：观察能力、实验能力、思维能力和自学能力，获取信息和加工信息的基本方法、科学方法（体系、秩序和组织，证据、模拟和解释，变化、恒定性和测量，演变与平衡，形式与功能，思维方法，马克思主义哲学思想，创新的方法……）。
情感与态度：自主学习化学的热情，体验科学探究的乐趣；珍惜资源，爱护环境，关注与现代社会有关的化学问题，对自然和社会的责任感。……