《宋代物价研究》的作者程民生教授的主要研究方向为宋史，兼治中国经济史和中国文化史。作者考证和研究了宋代的土地、房屋、矿产、服饰、家畜、家禽、文房四宝以及日杂用品等的交换价格并作了剖析，从而使读者了解宋代同一物品由于质量差别、地区差别、时代差别而显示不同价格的动态变化，是读者深入了解宋代社会经济生活的钥匙。作者征引了大量的史料，纠正了以往相关研究的不少错误，为查阅宋代物价提供了迄今为止最全面的资料。是作者在中国经济史方面的新探索。

序
前言
第一章 土地
一、开封府及京西
二、河东
三、陕西等西北地区
四、两浙
五、湖北
六、江南东、西
七、福建
八、四川
九、两广
十、其他地价
第二章 建筑
一、住宅
1．宅第
2．房屋租赁价
二、公共住房
1．慈善机构及招待所
2．营房
三、学校与书院、贡院
1．学校
2．书院
3．贡院
四、官舍
1．朝廷建筑
2．路级机构
3．州郡衙门及公共设施
4．县级机构
5．仓库
五、宗教建筑
1．佛教寺院
2．佛塔
3．道教宫观
4．祠庙
六、城墙
七、水利工程
1．农田与交通水利
2．水井
八、亭及假山
1．亭
2．假山
九、建筑材料
1．砖瓦
2．柱、梁
第三章 粮食与其他饮食
一、粮食
1．全国粮价的基本趋势
……
第四章 纺织品与服饰
第五章 金属及矿产等自然资源
第六章 牲畜与动植物
第七章 人口、劳动力与服务
第八章 印刷品与手抄本、书画
第九章 文化用品
第十章 政治、社会生活
第十一章 交通运输与工程
第十二章 兵器、工具与日杂用品
第十三章 宋人生活水平考察
尾语
征引书目版本
参考论著
后记

第一章 土地
自唐代中期均田制崩溃以来，以往的土地国有制再也不占统治地位，代之以土地私有制。作为不动产的土地，立即成为商品领域流通频繁的、最主要的大宗商品。正如宋人生动表述的那样：“古田千年八百主，如今一年换一家。”土地私有化是历史的进步，极大地促进了社会经济活力，在社会生活中，土地的多少直接决定着经济实力。受自然条件限制，土地的肥沃与否，水利设施及地理位置的便利与否，直接决定着其价格高低。同时，
当地人口密度、阶级关系等社会因素也起着重要作用。关于宋代地价，学术界已有不少研究，漆侠先生和朱瑞熙先生，均从不同角度对宋代土地价格做了比较透彻、比较全面的论述。但学无止境，仍然有研究的余地。在此，笔者以本书的角度和一些新资料，分地区再做补充和概括，对前人所引用过的有关史料，取舍理解也不尽相同。
一、开封府及京西
一般来说，城市的地价普遍贵于乡村。正如王禹偁所说的首都开封那样：“重城之中，双阙之下，尺地寸土，与金同价，其来旧矣。”正是所谓的寸土寸金。太平兴国八年（983年），曾多年担任河南尹的向拱，“表献西京长夏门北园，诏以银五千两偿之”。西京洛阳的北园，大约价值5000贯。然而，由于不知道园林的面积，所以意义不大，仅供参考。
天圣元年（1023年），河南府报告说：巩县因建造宋真宗的永定陵，“占故杜彦珪田十八顷，凡估钱七十万”。宋仁宗诏令“特给百万”。占用民田地18顷，估价钱70万即700贯，每亩平均388文。而宋仁宗为显示对先帝的孝心和皇家的慷慨、恩典，将价格提高到1000贯，即每亩555文，这显然已不是市场价了。嘉祜八年（1063年），京西转运使吴充下令济源修复了唐代温造所建的渠堰，使当地大量土地由旱地变成了水田，重新种植水稻，土地价格随即上涨：“向时亩为钱百余者，今几贰千钱，则厚薄可见。”原来每亩旱地只值100余文，此后升到了将近2贯，增值约20倍！