在日益重视环境质量的现代生活中，环境一词几乎妇孺皆知，公共环境的美代表着城市的文明进步，而生活环境则更是与每个人息息相关。在由钢筋水泥制造的雄伟硬环境中，引进了具有生命力的以绿色为主的软环境装饰。花艺作为环境装饰中一朵小小奇葩，起着画龙点睛的作用。现代花艺在中国扎根、发展已有15年，日渐深入人心，愈来愈频繁地出现在各种环境中。最近几年，在全国各地的插花比赛中，也将环境花艺创作列为评比项目。
公共环境的花艺设计可分为室外和室内两大类，以室内环境花艺设计为主。早在宋代，除宫廷、寺院和民间盛行的插花外，就连公共场所，如酒楼、茶馆、画舫中都有插花布置。《梦粱录》中有南宋临安（今杭州）“间间茶肆挂名人画，插四时花”的记载；诗人杨万里在《道傍店》一诗中写有“青瓷瓶插紫薇花”，正是夏季瓶插花的写照。如今，在公园、街头、广场等室外环境和宾馆、商场、会展、写字楼、机场等室内环境，甚至是在新型的公交车上，都有环境花艺作品。
自古以来，人皆爱花，哪里有花，哪里就孕育着生命和美。公共环境中的花艺作品不仅能美化环境，烘托气氛，提高环境的档次和品位，更能让人们舒缓情绪，更好地工作和休闲。随着花卉产业的发展，花艺作品的形式、取材，将随着周围环境和人们审美眼光的变化而不断推陈出新，日益普及并丰富多彩。
相对于其他的装饰艺术，花艺其立竿见影的装饰效果尤显突出，公共环境的花艺设计是插花艺术的发展和延伸，具有很大的创意性。本书旨在总结分析近年来在环境花艺设计方面的实践和经验，尝试对其作系统的研究，归纳环境花艺设计中的共性及规律性，希望能对花店业主、环境设计专业学生、宾馆、商场和会展中心等从事相关工作的人员起一定的指导作用，同时也使爱好花艺的朋友了解这一新形式的花艺设计。

一 公园大型花艺
　（一）室外大型花艺
　（二）室内大型花艺
二 宾馆花艺
　（一）前厅部
　（二）客房部
　（三）餐饮部
　（四）其他地方
三 商场花艺
　（一）橱窗花艺
　（二）应景花艺
　（三）商品花艺
　（四）其他地方
四 会展花艺
　（一）会议　
　（二）国际花艺展
　（三）现代艺术展
五 办公室花艺
（一）公司服务台
（二）办公桌
（三）小茶几
（四）墙角
（五）饮水机
六 其他环境花艺
（一）茶馆
（二）医院
（三）俱乐部
（四）图书馆
（五）机场
七 花店店堂花艺
（一）门面
（二）店内主景
（三）墙面
（四）顶部
（五）特写花艺
（六）鲜花超市