本书共分四篇，详细介绍了与旅游业相关的法律、法规及管理制度，具体包括旅游业管理法律制度总论；旅游业宏观管理法律制度；旅游业市场管理法律制度；旅游业相关管理规范四大部分。
本书主要供旅游专业本科教学使用，亦可供相关教学、研究者参考使用。

第一篇 旅游业管理法律制度总论
第1章 旅游法概述
第一节 旅游法概论
第二节 旅游法律关系
第2章 我国旅游业立法概况
第一节 我国旅游政策的基本发展历程
第二节 我国旅游法制建设的基本进程
第3章 国际旅游业立法概况
第一节 全球性旅游发展政策与规范
第二节 旅游业发达国家的旅游立法状况
第三节 世界贸易组织概述
第二篇 旅游业宏观管理法律制度
第4章 合同法律制度
第一节 合同与合同法概述
第二节 合同的订立
第三节 合同的效力
第四节 合同的履行
第五节 合同的变更、转让和终止
第六节 违约责任
第5章 反不正当竞争法律制度
第一节 反不正当竞争法概述
第二节 反不正当竞争行为
第三节 不正当竞争行为的监督检查
第四节 不正当竞争行为的法律责任
第6章 消费者权益保护法律制度
第一节 消费者权益保护法概述
第二节 消费者权益保护体系
第三节 消费者权益保护制度
第三篇 旅游业市场管理法律制度
第7章 旅行社管理法规制度
第8章 导游人员管理法规制度
第9章 旅游饭店经营管理法规制度
第10章 旅游资源管理法律制度
第11章 旅游安全管理与旅游保险法律
第12章 旅游投诉管理法规制度
第13章 旅游交通运输管理法律制度
第四篇 旅游业相关管理规范
第14章 出入境管理法律制度
第15章 食品卫生管理法律制度
第16章 娱乐场所管理法律制度
参考书目
后记