《生物化学复习纲要和练习》是《生物化学》教材的配套用书之一，它以卫生部高等医药院校教材编审委员会《生物化学》教学大纲为依据，按照面向21世纪高等医药院校精品课程系列教材《生物化学》所涵盖的内容和范围进行编写。全书根据教学大纲和考试大纲的要求，密切配合教材，紧扣教学重点，对重点、难点作了简明扼要的讲解，便于学生复习和掌握生物化学的基础知识，提高教学质量，提高应试能力。
每章分教学大纲、重点内容提要、习题和习题参考答案四部分。教学大纲将《生物化学》教材内容分为掌握、熟悉和了解三个要求层次。重点内容提要对需要掌握和熟悉的内容作了高度的概括和总结，读者在全面学习《生物化学》教材后，浏览该部分的阐述，即能较好地掌握和理解全书的基本知识，最后通过对多种类型的习题进行练习，可望在较短的时间里，便捷而牢固地掌握重点，达到教学大纲的要求。因此，《生物化学复习纲要和练习》是一本可作为教师教学参考、学生自学和复习的实用性很强的学习用书。

第一章　绪论
第二章　蛋白质的结构与功能
第三章　核酸的结构与功能
第四章　酶
笫五章　生物氧化与能量代谢
第六章　糖代谢
第七章　脂类代谢
第八章　氨基酸代谢
第九章　核苷酸代谢
第十章　物质代谢调节与生物信息跨膜传递
第十一章　物质代谢的组织器官特异性
第十二章　基因与基因组
第十三章　遗传信息的复制
第十四章　遗传信息的转录——RNA生物合成
第十五章　蛋白质的生物合成——翻译
第十六章　基因表达调控
第十七章　基因重组与基因工程
第十八章　基因诊断与基因治疗