本书按案例所涉及内容粗略地分为不明原因疾病、传染性疾病、地方病与病媒生物、慢性非传染性疾病与伤害、食品卫生与职业卫生、妇幼卫生与健康教育、卫生政策与管理共七大类。各类中均包含数个案例，每个案例独立成章。案例由学习目的和正文两部分组成，学习目的是通过案例学习所应掌握的要点；正文包括背景、案例调查与处理过程、结论等内容，并将思考题穿插于正文中。

关于案例教学
不明原因疾病
　第一章　不明原因脑炎流行与疾原学调查
　第二章　群体性不明原因疾病的调查处理
　第三章　群体性不明原因腹痛泻事件
　第四章　W镇（B村）群体性腹泻事件
　第五章　不明原因发热疾病爆发的流行病学调查
　第六章　群体性癔症
传染性疾病
　第七章　结核病爆发案例
　第八章　人感染高致病性禽流感疫情的调查处理
　第九章　游泳馆游泳引起的咽结膜热爆发疫情
　第十章　Y市脑膜炎局部流行的流行病学调查
　第十一章　一起甲型病毒性肝炎爆发的调查分析
　第十二章　H市郊区某村饮用水源污染引起甲型副伤寒爆发疫情的流行病学调查与处理
　第十三章　一起甲型副伤寒疫情流行因素的病例对照研究
　第十四章　一起由聚餐引起的O139型霍乱爆发疫情的调查
　第十五章　霍乱爆发疫情的流行病学调查
地方病与病媒生物
　第十六章　碘缺乏病的调查与干预
　第十七章　海岛地区居民碘营养状况调查
　第十八章　布鲁氏菌病疫情的调查处理
　第十九章　一起星级宾馆蜚蠊侵害的调查与处理
慢性非传染疾病与伤害
　第二十章　结直肠癌环境暴露与遗传易感性关系的解析
　第二十一章　持续8年的“怪病”事件
　第二十二章　台风造成伤害的现场调查方法
食品卫生与职业卫生
　第二十三章　销售超过保质期限食品的行政处罚
　第二十四章　销售河豚鱼的行政处罚与引发的诉讼
　第二十五章　89例副溶血性弧菌食物中毒事故
　第二十六章　28例急性甲胺磷农药中毒事件
　第二十七章　用人单位违反职业健康监护与职业病诊断管理案
　第二十八章　一起造纸厂硫化氢职业中毒事故的调查处理
　第二十九章　一起生产不符合卫生要求的化妆品案
妇幼卫生与健康教育
　第三十章　产后出血所致孕产女死亡
　第三十一章　对青少年艾滋病知识、态度、行为的调查及对健康教育干预措施的评价
卫生政策与管理
　第三十二章　2003年杭州市SARS防制纪实
　第三十三章　T县社区卫生诊断
　第三十四章　麻腮风疫苗接种后的诉讼
　第三十五章　麻疹疫苗强化免疫的效果评价
　第三十六章　医药卫生科研项目申报书的撰写
　第三十七章　浙江省公共卫生监测系统的建立与管理
参考文献