第一章口语交际基本技能训练(上) 12
第一节口语交际 12
一、口语交际的概念 12
二、口语的特征 12
三、口语的目的 14
四、口语的方法 16
五、口语的语言 17
六、口语的风格 18
第二节思维与口语交际 20
一、思维与口语交际的关系 20
二、思维技能训练 25
第三节听话与口语交际 27
一、听话的特征 27
二、听话的方法 27
三、听话的训练 28
第二章口语交际基本技能训练(下) 33
第一节口语表达基本技巧 33
一、语音辨正 33
二、发声技巧 35
三、节奏技巧 38
四、变音技巧 41
第二节口语交际分层次训练 43
一、诵读 43
二、复述 50
三、解说 52
第三节社交口语训练 54
一、招呼与介绍 54
二、拜访与接待 56
三、赞美与批评 60
四、说服与拒绝 62
五、劝慰与道歉 65
六、评述 67
第三章演讲与口才训练(上) 71
第一节演讲 71
一、演讲的魅力 71
二、演讲与对话 73
第二节演讲的分类 73
一、从功能上划分 73
二、从表达形式上划分 74
三、从内容上划分 74
第三节演讲者 75
一、演讲者的素质 75
二、演讲者的思维方式 76
三、演讲者的能力 77
四、演讲者的听众意识 78
五、演讲者心理障碍克服办法 79
第四节演讲在生活中的推广应用 80
一、致辞 80
二、即兴演讲 82
第四章演讲与口才训练(下) 91
第一节演讲稿的写作技巧 91
一、标题的拟订和提纲的编写 92
二、演讲的开头与结尾的艺术 95
三、材料的充实和结构的安排 100
四、语言的锤炼 102
第二节演讲的技巧 103
一、演讲稿的记忆方法 103
二、态势语言表达技巧 105
三、现场控制技巧 107
第五章论辩口才训练 115
第一节论辩的技巧 115
一、论辩的逻辑技巧 115
二、论辩的语言艺术 120
第二节辩论赛 121
一、辩论赛的赛制 121
二、辩论赛的准备 123
三、结果判定 128
第六章求职面试口才训练 144
第一节求职面试的类型 144
一、求职面试的类型 144
二、求职面试口才原则 145
第二节面试准备及礼仪 147
一、面试前的准备 147
二、面试要注意的礼仪 148
第三节面试语言表达的技巧 149
一、回答的步骤及语言表达 149
二、常见问题的回答技巧 151
三、挑战性问题的回答技巧 154
四、女性求职如何回答敏感问题 156
第七章行业口才训练 160
第一节教学口才训练 160
一、教学口才的基本要求 160
二、教学艺术语言的训练 161
三、教学口才分类训练 163
第二节导游口才训练 168
一、欢迎词 168
二、解说词 172
三、交际词 177
四、欢送词 177
第三节推销口才训练 178
一、什么是推销 178
二、推销成功的基本要素 178
三、推销语言的基本要求 179
四、推销的语言技巧 180
第四节谈判口才训练 185
一、什么是谈判 186
二、谈判的思维策略 186
三、谈判中的注意点 187
四、谈判语言要求 188
五、谈判口才技巧 189
参考书目 197
后记 198
前言
高等职业教育是我国高等教育的重要组成部分。近几年来,围绕培养生产、建设、服
务、管理第一线急需的应用型技术人才,各高职院校积极探索、勇于实践,努力为社会输送
具有健全人格、能适应社会发展需要、毕业后即可就业上岗并具备发展潜力的人才。加强
对高职学生人文素质教育就是在这一背景下提出来的。
"人文素质"一般指人的人格气质修养等,是学生全面素质的基础。人文素质教育可
表述为:通过知识传授、环境熏陶以及自身实践等将人类优秀的文化成果内化为人格、气
质和修养,成为人的相对稳定的内在品质。加强人文素质教育是高职院校加强素质教育、
改革人才培养模式和提高办学水平的重要切入点,它直接作用于学生的信仰、情感、道德、
责任和审美等精神因素,引导学生去思考人生的价值、意义和目的,指导学生去追求高尚
的生存品位,追求人性和人格的完善。在现代化大生产的今天,一个人的技术能力的发
挥,不仅仅是拥有单一的专业知识和专业技能,更需要有思想、精神、情操、意志、动机等人
文素质的支撑。高等职业技术院校,作为培养基层一线数以千万计应用型、技术型的职业
人才的摇篮,除了教会学生掌握一定的专业知识和专业技能外,着眼于培养学生的行为与
习惯并深入到精神生活之中,教会学生做人、做事、共处,帮助学生规划职业生涯、全面提
高素质,适应就业、生存、发展,显得尤为重要。
人文素质教育内涵非常丰富,加强对高职学生的人文素质教育,是一项长期而艰巨的
任务。高职院校应把人文素质教育贯穿于教育始终,让学生了解人类文明的产生与人类
社会的发展进步,学会处理人与自然、人与社会的关系,学会欣赏和吸收人类优秀文化成
果,学会鉴别正义与邪恶,高尚与卑击节,真善美与假恶丑,修身至善,格物明德;让学生了解
社会、了解企业需求,明确自身的责任和义务,学会尊重人、关心人、帮助人,与人合作共
事,学会处理情感、意志方面的矛盾与冲突,学会更新知识、发展自我,使自己成为合格的
职业人,自尊、自重、自强,在努力为自己创造岗位的同时,也为他人创造岗位。
基于这样的考虑,浙江省高职院校素质教育研究分会在省教育厅和上级教育研究会
的指导下,组织人员对浙江省高职院校人文素质教育、教学情况进行调研,并在此基础上
拟定了编写高职院校人文素质教育规划教材的计划,通过整合各高职院校的力量,力争编
·2·
写出一套贴近高职学生实际,符合高职学生知识结构和阅读欣赏水平,适应高职院校选修
课少学时、多容量特点,且集实用性、可读性、指导性于一体的选修或自修教材,能对高职
学生人文素养的提高起到积极作用。系列教材第一辑出版六本,教材和主编分别是?:中
国传统文化十讲)) (沈瑞云) , ?演讲与口才)) (王黎云) , ?中华诗教与人文素养)) (孔汝煌) ,
《创业指导)) (陈敏) , ?人际关系与公共礼仪)) (周朝霞) , ?高职生就业指导)) (梁丽华)。
今后还将陆续组织出版。
为编写好教材,各教材主编、编写人员投入了大量的时间和精力,付出了辛勤的劳动,
但由于时间紧、任务重,及编者水平差异,本套教材肯定存在着许多不足,希望广大教师和
学生在使用过程中多提改进意见,以使这一套教材得到进一步修正和完善,并在高职院校
素质教育中发挥更大的作用。
陈蓉
2004 年7 月
序
有学者批评现在的教育"没有人"或"失去了人",指的是教育过于功利,偏求专业能
力的传承和个人利益的获得而忽视人文素养的培育,忽视人的思想、情感、精神世界的健
康发展和个性发展。我以为这种批评是中肯的,切中了时弊。当今整个教育有此弊端,职
业教育自然也不例外,有人认为职业教育更甚,这倒未必。
从"自然人"向"社会人"的过渡是每一个人成长的必由之路,也是教育的基本目标,
谓之"育人"。育人的目标是使受教育者获得全面、自由、和谐、充分的发展以逐步融入社
会,在贡献社会的同时实现自我价值。
职业技术教育的培养目标不仅是"职业人",而且是"社会人"。"职业人"是"社会
人"的核心,因为从事一定的职业是任何人生存的前提。但是"职业人"不是"社会人"的
全部,"职业人"的资格内涵是胜任某个职业所需要的素质,包括专业能力、社会能力和方
法能力,固然是相当宽泛的,然而"社会人"的资格内涵不仅是人对某个职业的胜任,而是
人融入社会所需要的更广泛、更丰富的素质要求。正如爱因斯坦所说: "学校的目的始终
应当是:青年人离开学校时,是作为一个和谐的人,而不是作为一个专家。"一个人从"自
然人"向"社会人"转化的过程是一个毕生的学习过程,是将社会的价值观念和行为规范
"内化"为个人心理品质的过程,使之能够适应社会并掌握社会所赞许的行为方式。
人非机器,职业技术教育的目的同样是为了育人而不是制造机器,到目前为止,还没
有一台机器具有情感或精神世界,而人,特别是一个成熟的社会人,应该注重对于真与善、
健康情感和高尚精神的追求。培养这种具有较高人文素养的社会人,才是现代职业技术
教育的题中之义,应该成为当今职教教学改革的指导思想之一。所谓人文素养,包括正确
地认识自我和认识他人、必要的自我控制和强烈的社会责任心、崇尚正义、心地善良、意志
坚韧、富有诚信、乐于合作等等内在的心理品质,它不仅是一个合格公民应该具有的基本
品德,也极有益于学生学习自主性、能动性和创造性的培育和发挥。
在高等教育大众化形势下,高职教育工作者不得不面对大量学习准备不足的新生,其
中一些学生曾经受到现行基础教育中不良现象的伤害,加之他们个人和其他原因,使他们
进入高职学习后遇到许多困难。这种困难,首先不在智力因素方面而在非智力因素方面,
2
在于不良的学习,心理和学习习惯,在于对自己、对学习、对学校甚至对社会的不正确态度。
纠正这些不够健康的心理、习惯和态度,是对他们实施专业教育的前提。如果仅仅专注专
业教育而不顾及其他,不首先教他们做人然后教他们做事,不能让他们在学做事的过程中
学做人,那么,对他们的教育几乎没有成功的可能。从这个意义上说,对高职学生加强人
文知识、人文精神的教育,培育学生的人文素养,把专业教育同人文教育结合起来,是更具
有现实意义并迫在眉睫的任务。
浙江省高职院校素质教育研究分会在省教育厅的指导下组织编著出版的"高职院校
人文素质教育规划教材",为高职院校切实加强人文素质教育做了一件好事。由于该书
作者们都从事高职教育第一线工作,熟悉高职教育教学特点和高职学生的情况,因此这套
教材比较贴近高职院校教学的需要和学生的思想实际,便于学生自学或安排少学时课程
的选修,也便于读者在现实生活中应用,不失为一套富有时代气息的适用教材。
形成一套成熟的教材往往需要多人多年的努力,何况形势发展很快,知识更新迅速,
绝不可能一瞅而就。这套教材的某些内容和编撰形式尚有不足之处也在所难免,当在广
大教师试用实践的基础上,通过改编逐步提高和完善。我希望有更多的专家、教师参与高
职人文素质教育教材的编写工作,期盼着更多更好的人文素质教材出版。
杨金土
2004 年8 月4 日于北京
图书在版编日( CIP)数据
演讲与口才/王黎云主编.杭州:浙江大学出版社,
2004.8
高职院校人文素质教育规划教材
ISBN 7 -308-03863-7
Ⅰ.演. . . Ⅱ.王.. .Ⅲ.①演讲学高等学校:
技术学校教材②口才学高等学校:技术学校教材
Ⅳ. H019
中国版本图书馆ClP数据核子(2004)第088339号
丛书策划:黄宝忠王利华
责任编辑:周卫群
封面设计:俞亚彤
出版发行:浙江大学出版社
(杭州浙大路38号邮政编码310027)
(网址: http://www. zjupress. com)
(E-mail : zupress@ mail. hz. zj. cn)
排版:浙江大学出版社电脑排版中心
印刷:德清第二印刷厂
经销:浙江省新华书店
开本: 787mm x 960mm 1116
印张: 12.5
字数: 290 千
版印次: 2004年8月第1版2004 年8月第1次印刷
书号: ISBN 7-308-03863-7/H ·284
定价: 18.00 元
声「职院校入文素质教育规划教材编委会
顾问:徐挺孙沛然
主编:陈蓉
副主编:蔡袁强陈敏
编委: (按姓氏笔画排列)
兰玉景陈松源何晓红林丽萍
金仲秋贾恭惠徐左平都建明
黄立鹏黄宝忠傅朱能