来自于低糖饮食概念创始人的一本浅显易懂的低糖饮食手册，如何让低糖饮食成为每餐、每日、每人的选择；如何用生活中些许简单的小改变来改善你的饮食结构；让你在享受美味的同时，还能保持美丽的容貌和健康。本书包含了简单的低糖食物表格，读者就可以很轻松地选择和确定自己需要的低血糖指标食品，轻松帮您实现愿望。

本书是一本简单的低糖食物表格，这样读者就可以很轻松地选择和确定自己需要的低血糖指标食品。
简易低糖饮食包括：前100位低糖食物的详细清单、如何选择和食用低糖食物的详细说明、如何简便地用低糖食物代替高糖食物、如何积极地步骤化改变饮食结构、简单的低糖食物表格。

第一章　了解低血糖指标饮食
　“告诉我，我该吃什么！”
　关注好脂肪
　不容忽视的碳水化合物
　对于你，血糖指标到底意味着什么呢
　低血糖指标饮食法有什么好处呢
　低血糖指标饮食法第一步
　血糖负荷量对决血糖指标
　食用低血糖指标碳水化合物减肥
　低血糖指标食物可以减少糖尿病发生的概率
　低血糖指标碳水化合物和健康的心脏
　低血糖指标碳水化合物和多囊卵巢综合征
　低血糖指标碳水化合物和延缓衰老
第二章　每日低血糖指标饮食法
　为每人、每日、每餐准备的低血糖指标饮食法
　低血糖指标饮食——基础
　取而代之
　低血糖指标饮食为你提供健康的饮食平衡
　发展良好饮食习惯的简易步骤
　1、2、3……放进你的盘子里
　可以支持你度过整个上午的早餐
　完美碳水化合物午餐
　一餐甜蜜的结束——甜点
　零食时间
　应该喝什么
　每日低血糖指标饮食的生活
　经常外出进餐吗
　外出进餐时的正确选择
　放进购物车里的应该是什么
　为什么阅读标签如此重要
　每日低血糖购物
　准备……制定目标……开始
第三章　前100位低糖食物
　水果和蔬菜
　面包和谷类食物
　面条
　意大利面
　大米
　全营养粮食谷物
　豆类——包括豆子、豌豆和小扁豆
　坚果
　鱼和海鲜
　瘦肉、鸡肉和鸡蛋
　低脂乳制品和钙加强型豆制品
第四章　简易低糖饮食表格
　参考信息
　致谢