品牌电视栏目的真实记录，农业技术推广的可靠指导。

《农广天地》丛书在继承了栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。一是精选内容，把观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容挑选出来；二是科学分类，把不同领域的内容分册出版，包括大田作物、果树、蔬菜及其他经济作物种植与加工技术，家畜和特种动物养殖及肉类产品加工技术，基本上可以满足不同地区的农民科学致富的需求。应广大电视观众的要求，《农广天地》栏目内容绝大部分都由农业教育声像出版社以光盘形式出版发行，广大读者朋友可将本丛书与光盘对照学习，互为补充，以取得更好的学习效果。
出版《农广天地》丛书是一项新的尝试，也是我们为传播新技术、培养新农民所做的又一份努力，希望这套图书能够为广大农民朋友带去实实在在的知识和技术，成为致富路上的好帮手；同时，也希望这套图书能为“农家书屋”的建设贡献出，一份力量，使“书屋”效果更好，更受农民欢迎。

肉苁蓉
穿龙薯蓣
大黄
地肤子
甘草
黄芪
蛹虫草
龙胆草
轮叶党参
柴胡
丹皮
防风
枸杞
土木香
玉竹
牛膝
射干
五味子
地黄
菊花

肉苁蓉
肉苁蓉，又叫做大芸、苁蓉，蒙语口叫做“察干高要”，为列当科多年生草本植物，它们来自干旱的荒漠地区，与荒漠植被——梭梭树共生。肉苁蓉属于国家一类野生珍稀植物保护物种。一直以来，都被人们视为“沙漠人参”，无法人工种植。从20世纪80年代初，优秀科技工作者建新就扎入沙漠中，对肉苁蓉进行深入的研究和实验，直到20世纪初期，肉苁蓉的人工．栽培技术终于成熟了，并且还取得了国家专利。从此，这种稀世珍宝就能被更多的人所拥有了。
肉苁蓉全草可入药，可以起到补肾；比阳，润肠通便，强筋骨、益精血的作用。除了这些药用价值和保健功能外，肉苁蓉在保护干旱荒漠地区的生态环境方面，也起到了重要的作用。
风沙、沙尘暴对多数人来说一点都不陌生，而这些恶劣环境的最大对手就是梭梭树。梭梭树不仅是防风固沙的好品种，还能通过寄生肉苁蓉为人们带来经济效益，同时，让沙漠变成绿洲有了新的希望，也因此而成为国家大力扶持的重要产业项目之一。看来，发展肉苁蓉产业还真是个一举多得的好选择！
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