《农广天地》丛书在继承了栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。一是精选内容，把观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容挑选出来；二是科学分类，把不同领域的内容分册出版，包括大田作物、果树、蔬菜及其他经济作物种植与加工技术，家畜和特种动物养殖及肉类产品加工技术，基本上可以满足不同地区的农民科学致富的需求。应广大电视观众的要求，《农广天地》栏目内容绝大部分都由农业教育声像出版社以光盘形式出版发行，广大读者朋友可将本丛书与光盘对照学习，互为补充，以取得更好的学习效果。
出版《农广天地》丛书是一项新的尝试，也是我们为传播新技术、培养新农民所做的又一份努力，希望这套图书能够为广大农民朋友带去实实在在的知识和技术，成为致富路上的好帮手；同时，也希望这套图书能为“农家书屋”的建设贡献出一份力量，使“书屋”效果更好，更受农民欢迎。

小规模饲养奶牛的技术方法
东北农区奶牛生产技术规范
夏季奶牛高产饲养技术
冬季奶牛高产饲养技术
初级乳品检验员
鲁西黄牛
优质肉牛品种介绍
肉牛直线育肥技术
秦川牛养殖技术
农户规模化架子牛饲养技术
口蹄疫及其防制
奶牛乳房炎综合防治配套技术
牛病针灸治疗
牛蹄病疗法
牛胃病防治技术
肉驴的养殖技术

小规模馒头奶牛的技术方法
由于饲养奶牛是“一举两得”的致富好项目，再加上投资情况可自行掌握，所以特别适合个体农户开展家庭饲养。但是农民朋友们一般缺乏科学饲养的管理经验，往往是付出和所得不成正比。根据我国目前奶牛的饲养情况，结合多年来的养殖经验，我们总结出一套适合农户小规模饲养奶牛的技术方法。这样一来，农民既可以规避因缺乏资金技术带来的压力和风险，又能迅速达到投资少、见效快的致富目的。
　　备草盖圈
奶牛每天的饲料主要由3部分组成，那就是青饲料、粗饲料和精饲料。
青饲料主要由各种牧草、青绿秸秆和青贮料组成。
　　……