2026-3-4 13:25:43 周三
  忘记密码
帐号
密码
  
首  页 | 文化新闻 | 出版社 | 发行单位 | 出版观澜 | 馆配 | 图书 | 音像 | 报刊 | 电子出版物 | 文化艺术品 | 诗意名城 | 一字千金
动  漫 | 休闲游戏 | 手机小说报 | 视 频 | 文交会 | 文化焦点 | 名家名作 | 我新我秀 | BBS | EMBA | 29中 | 总平台
  购买本书的顾客还买过  
家庭自制药粥
家庭自制药粥
家庭自制药茶
家庭自制药茶
家庭菜谱
家庭菜谱
家常食物可治病——膳食看药性
家常食物可治病——膳食看药性
女人会吃才漂亮
女人会吃才漂亮
男人健康新吃法
男人健康新吃法
  销售排行  
 健康家常菜——新编家常菜1..
 白领怎样进补
 野食
 广东大排档:扒、扣
 广东名点(1)(精)
 食雕精选(一)--食雕培训..
 家庭自制药粥
 实用菜肴:围边集锦
江苏发行网 >> 图书 >> 生活
家常面点主食600例
家常面点主食600例
商品编号:JSFXW20090702171334 版号:9787542742841
开    本:16开 装帧:平装
版    次:2009-3-1
发行单位:江苏发行网
出版单位:上海科学普及出版社
著 作 者:天天家常菜编委会 编
商品数量:100本 被浏览572次  热卖中
商品折扣:8 折  赠送积分:0分  共节省4.00元
商品价格: ¥19.90元
¥15.90元
市场价 会员价

推荐理由


《一学就会的家常面点主食600例》是《天天家常菜》编委会所编的一本好书。天天家常菜,天天好味,幸福加倍。
  国际烹饪大师,中华御厨,国家高级公共营养师陈绪荣推荐。
  手把手教您做做花样主食:
  ·200个小窍门,解决面点制作难题;
  ·精选主食满足第一位家人的口腹之欲;
  ·最易上手的主食面点让您赚足面子。


内容简介


家常布点的制作看起来挺复杂,需要和面、发酵、下剂、制皮、上馅,还需要好多烹饪方法,比如蒸、煮、炸、煎、烤、烙,让爱吃面点的您自己动手制作颇多顾忌。其实您不必担心,这些制作工艺看似繁琐,但只要掌握了其中的要领,您就会惊喜地发现,面点制作原来如此轻松简单而又乐趣无穷。
  本书中的面点主食都详细介绍了制作步骤,其中最具代表性的面点,作者还为您提供了详尽的分步图解。如果您是一点基础都没有的初学者,作者详尽的介绍能让您很快掌握制作的要领,轻松做出可口面点。如果您已经是制作面点的高手,相信为您呈上的新鲜花样,一定会让您大开眼界,跃跃欲试。


目录


Part 01 美味花式香饼
 家常饼
 紫莱煎饼
 蔬菜饼
 韭莱合子
 莲藕香菇汤
 酥脆紫薇饼
 南瓜饼
 黑豆粥
 香甜南瓜饼
 法式松饼
 马齿苋黄花汤
 肉末烧饼
 果丝春饼
 红豆山药粥
 月饼
 葱花肉饼
 家常豆腐汤
 豆沙饼
 霉莱合子
 紫米粥
 微波锅贴
 盘丝饼
 大蒜豆腐鱼头汤
 麻酱烙饼
 香酥饼
 法式牛奶甜米粥
 羊肉饼
 椒盐烧饼
 芹菜叶粉丝汤
 鲜肉茄子饼
 玉米糊饼
 银耳高梁粥
 南瓜糯米饼
 干层饼
 虾皮紫菜汤
 香菇牛肉饼
 发面芝麻饼
 黑米桂花粥
 白糖烧饼
 葱花烤饼
 芋头排骨汤
 油酥烧饼
 烙锅贴
 皮蛋糙米粥
 荷叶饼
 香煎芝麻饼
 山药胡萝卜鸡汤
 牡蛎香煎饼
 鸡蛋灌饼
 薏米红豆粥
 香炸土豆饼
 苹果比萨饼
 菠菜猪血汤
 凤凰贵妃盒
 蛋糊饼
 豆浆粥
 精心制作花式饼
Part 02 原汁原味蒸包子
 黑米仔鸭包
 翡翠烧卖
 生肉包子
 水晶包子
 豆腐三鲜汤
 香菇烧卖
 什锦糖包
 大麦牛肉粥
 桂花糖包
 三丁包子
 鸭血木耳汤
 菊花包
 黑椒牛肉包
 核桃芝麻粥
 豆沙包
 小笼鸡汤包
 南瓜美白汤
 天津包子
 山东包子
 清凉瘦肉粥
 三鲜包子
 酱肉冬瓜包
 萝卜海带蜇皮汤
 萝卜丝包
 南瓜奶包
 牛奶蛋花麦片粥
 蛋黄水晶包
 枣心寿桃包
 银耳冬菇汤
 汤包
 蟹黄汤包
 糯米黑豆粥
 龙凤包
 莲蓉葫芦包
 金针黄豆排骨汤
 千菜豆包
 水煎包
 芝麻花生粥
 金鱼包
 刺猬包子
 苦瓜黄豆猪骨汤
 蔬菜包
 维吾尔薄皮包子
 双瓜粥
 烧卖
 芝麻蓉甜包
 八宝滋补鸡煲
 姜汁蒸包
 素馅蒸包
 豌豆粥
 素馅包子
 黑米莲蓉包
 鲜白萝卜汤
 莲蓉佛手包
 华举包子
 豆豉粥
 好吃的包子重在馅
Part 03 滋香满溢好吃饺子
Part 04 最受欢迎的馄饨
Part 05 最实在的享受馒头
Part 06 千变花卷
Part 07 好吃好做小点心
Part 08 百变米饭
Part 09 一碗好吃面

星级指数: ☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
标    题:
内    容:
 
配送范围 如何交款 我的订单 售后服务 需要帮助
运费收取标准
■ 配送时间和配送范围
付款方式
■ 汇款单招领
如何查询订单情况
■ 怎样下订单
■ 退换货原则
■ 退换货处理
忘记了密码
 
关于我们 | 友情链接 | 网站地图 | 汇款方式 | 帮助中心 | 合同下载
在线客服:江苏发行网温馨客服二 江苏发行网温馨客服四
中华人民共和国增值电信业务经营许可证号:苏B2-20100342 备案号:苏ICP备10223332号-2
网站服务电话:025-51861377 发行协会电话:025-83361842 服务邮箱:admin@jsfxw.com
版权所有 上书房 法律顾问团:鲍平 律师、邱宝军 律师