天人合一养生的核心是人道与天道的融合，其融合的桥梁就是生命气机。宇宙生命气机遵循道生一、一生二、二生三、三生万物，负阴抱阳的原则，遵循无极而太极的程序。本书从中国古代经典著述中荟萃精妙要论，将现代医学知识与传统养生观念有机融合，为人们在不同季节合理安排日常饮食起居，调控人的养生方法、药膳食谱提供了全新的保健养生理论。

为了使大家掌握二十四节气的变化规律，选择顺应时节要求，符合人体所需的饮食，从而达到预防疾病、延长生命时限的目的，我们特为大家奉献《二十四节气养生与食疗》一书。
　　本书从历代经典著述中辑录钩沉，汇萃精妙要论，将现代医学知识与传统养生理念有机融合，为人们在不同季节时令里安排日常饮食起居，调控人们的养生方法、药膳食谱及医疗知识提供了有益的指导。
　　本书从中国古代经典著述中荟萃精妙要论，将现代医学知识与传统养生观念有机融合，为人们在不同季节合理安排日常饮食起居，调控人的养生方法、药膳食谱提供了全新的保健养生理论。
春夏秋冬二十四节气是自然现象，自然界的兴衰枯荣都会对人体健康产生影响。所以遵循天人合一养生论，人的饮食养生必须顺应时节，符合二十四节更替变化的规律，达到健康长寿的目的。

总论：二十四节气与天人合一养生观
四季养生要论
春篇
　夏篇
　秋篇
　冬篇
立春食疗养生篇
　时令物语
　立春养生经
　立春食疗要点
　立春进补食疗方
　常见病立春调治法
　时令果蔬谷排行榜
　立春起居宜忌
雨水食疗养生篇
　时令物语
　雨水养生经
　雨水食疗要点
　雨水进补食疗方
　常见病雨水调治法
　时令果蔬谷排行榜
　雨水起居宜忌
惊蛰食疗养生篇
　时令物语
　惊蛰养生经
　惊蛰食疗要点
　惊蛰进补食疗方
　常见病惊蛰调治法
　时令果蔬谷排行榜
　惊蛰起居宜忌
春分食疗养生篇
　时令物语
　春分养生经
　春分食疗要点
　春分进补食疗方
　常见病春分调治法
　时令果蔬谷排行榜
　春分起居宜忌　
清明食疗养生篇
　时令物语
　清明养生经
　清明食疗要点
　清明进补食疗方
　常见病清明调治法
　时令果蔬谷排行榜
　清明起居宜忌
谷雨食疗养生篇
　时令物语
　谷雨养生经
　谷雨食疗要点
　谷雨进补食疗方
　常见病谷雨调治法
　时令果蔬谷排行榜
　谷雨起居宜忌
立夏食疗养生篇
　时令物语
　立夏养生经
　立夏食疗要点
　立夏进补食疗方
　常见病立夏调治法
　时令果蔬谷排行榜
　立夏起居宜忌
小满食疗养生篇
　时令物语
　小满养生经
　小满食疗要点
　小满进补食疗方
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芒种食疗养生篇
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　芒种养生经
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　常见病芒种调治法
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夏至食疗养生篇
　时令物语
　夏至养生经
　夏至食疗要点
　夏至进补食疗方
　常见病夏至调治法
　时令果蔬谷排行榜
　夏至起居宜忌
小暑食疗养生篇
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　小暑食疗要点
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　常见病小署调治法
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大暑食疗养生篇
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立秋食疗养生篇
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　立秋养生经
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处暑食疗养生篇
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白露食疗养生篇
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秋分食疗养生篇
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寒露食疗养生篇
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霜降食疗养生篇
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立冬食疗养生篇
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小雪食疗养生篇
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　小雪进补食疗方
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大雪食疗养生篇
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冬至食疗养生篇
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小寒食疗养生篇
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大寒食疗养生篇
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白菜为十字花科二年生草本植物白菜的叶球，包括白菜及其变种的幼株，古名为菘、白菘。其栽培变种甚多，主要有山东大白菜、浙江黄芽菜等数种。冬、春季采收，去根洗净用。
　　白菜是我国北方地区主要的冬季蔬菜，故有“冬日白菜美如笋”之说，更有“百菜不如白菜”的说法。大白菜营养丰富，含有矿物质和维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，还含有分解致癌物质亚硝胺的糖酶。人们常说“白菜吃半年，医生享清闲”。大白菜可防治糖尿病，具有抗癌功效。
　　白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还促使人体对动物蛋白的吸收。
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