高等职业教育是培养面向生产、建设、管理、服务第一线需要的实践能力强、具有良好职业道德的高技能人才。为遵循医学检验专业高职教育培养目标，适应新世纪医学教育的要求，注重培养学生的基本理论知识和临床实践技能，形成医学检验教育新的培养模式，重点强调综合素质的培养和综合能力的提高，我们在编写《生物化学与生物化学检验》时，打破传统的教材编写模式，将全书分为生物化学基础和生物化学检验两篇，按4个“模块”先后介绍了生物大分子的结构、功能及其测定；物质代谢及其紊乱；基因信息传递；技能 生物化学等内容。突出基本理论、基本知识、基本技能、把握思想性、科学性、先进性、启发性和适用性，从而体现职业技术教育的特色。

绪论
第一节 生物化学与生物化学检验的发展史
第二节 生物化学与生物化学检验的医学中的应用
第三节 生物化学与生物化学检验的进展与展望
第四节 本书内容及学习方法
上篇 生物化学基础
第1章 蛋白质结构与功能
第2章 核酸的结构与功能
第3章 酶
第4章 生物氧化
第5章 糖代谢
第6章 脂类代谢
第7章 含氮化合物代谢
第8章 基因信息的传递
第9章 生物化学实验技术
下篇 生物化学检验
第10章 生物化学检验的标本
第11章 蛋白质测定
第12章 体液酶的测定
第13章 葡萄糖测定
第14章 血脂测定
第15章 激素及代谢物测定
第16章 电解质类测定
第17章 血气分析与酸碱的测定
第18章 肾功能测定
第19章 肝功能试验
第20章 体液肿瘤标志物的测定
第21章 临床生物化学检验的质量控制
第22章 微量元素
第23章 细胞信号转导
第24章 常用其他生物化检验技术
参考文献
索引