书中向您介绍了厦门的方方面面：文化、饮食、购物、历史、中文学习、商机，闽南和福建旅游等等。本书以一个外国朋友的视角，介绍厦门的历史、风土人情，特别是对厦门的气候、风味小吃、旅游景观等外国人感兴趣的方方面面作了生动而详细的介绍，文笔流畅，笔调轻松、幽默，并积极肯定厦门改革开放以来的各项成就，是一本很好的宣传厦门的图书。本书分三大部分，第一部分介绍厦门的历史人文、贸易、自然环境等；第二部分介绍福建的其他风景名胜区；第三部分介绍厦门的饮食、节日、购物、风俗等。

潘维廉，美国人，厦门大学MBA中心教授，福建省第一个拿中国“绿卡”的外国专家，旅居厦门十七年，著有《魅力福建》、《魅力厦门》、《魅力泉州》、《老外看福建》等著作，获评“2003年感动厦门十大人物”。
鼓浪屿是所有厦门人的骄傲。但即便是土生土长的厦门人都未必能了解鼓浪屿一房一瓦背后丰富的历史故事。尽管介绍鼓浪屿的书也屡见不鲜，但最近，厦门荣誉市民，享受“中国绿卡”的著名国际友人潘维廉教授却花了两年时间，走访岛上每处历史遗迹，翻阅无数中外史料，精心撰写完成了“Discover Gulangyu”《魅力鼓浪屿》（暂定名）一书，为古老的琴岛弹响了新的音符。

第一部 厦门魅力
第一章 欢迎老外
第二章 言归正传生意经
第三章 乐在鹭鸟
第四章 鼓浪屿
第五章 厦门徒步旅行
第六章 鹭岛赏鸟族
第七章 博物馆
第八章 周边游东
第九章 出行与交通
第二部 福建游乐
第十章 神秘的刺桐古港——“海上丝绸之路”的起点
第十一章 漳州
第十二章 客家土楼
第十三章 龙岩
第十四章 福州
第十五章 莆田和仙游
第十六章 宁德
第十七章 武夷山
第十八章 三明
第三部 鹭岛老外居家生活
第十九章 中菜大集合！
第二十章 我们喜爱的餐馆
第二十一章 老外实用中国烹饪词典
第二十二章 中西家庭菜点
第二十三章 生活在厦门——老外购买指南
第二十四章 中国节日文化
第二十五章 恋上普通话
第二十六章 雅片巨头
结语 向前看！
附录一 福建工艺品
附录二 读者来信
译者的话——老外就是老外