揭示了25个吃得健康的理由，展示食物指南金字塔的力量，发掘出你的健康潜力告诉你聪明采购的要诀，教会你维护健康的烹调妙法，指导你在外就餐的对策，介绍50种随手可得的健康食物。

食物与健康的身体
从拒绝到重视
万物之母最清楚
25个吃得正确的理由
健康的饮食策略
食物指南金字塔的力量
发掘你的健康潜力
聪明采购的要诀
维护健康的烹调妙法
不定点用餐（外食）的对策
谷类
燕麦
米饭
小麦
蔬菜
芦笋
豆类
甜菜
青花菜
芽甘蓝
甘蓝家族
胡萝卜
花椰菜
芹菜
红辣椒
大蒜
姜
绿叶蔬菜
洋菇
洋葱家族
防风草
豌豆
马铃薯
南瓜
洋南瓜
甜椒
水果
苹果
杏果
……
乳制品
内类
脂肪
其他
生病时，该吃什么