作为现代东方之珠的大上海，是怎样形成的呢？“食字街头系列丛书”之《美食沪上行》为您讲述上海的由来、“十里洋场”上海滩，带您纵观今日大上海，为您在玩前进行贴心叮咛！ “食字黄浦”带您到外滩，品味优雅的海上风情，到城隍庙，陪着城隍出游“食字徐汇”为您介绍梧桐掩映下的莺歌燕舞——衡山路；“食字卢湾”为您介绍精彩绝伦的时装之苑——淮海路；“食字静安”为您介绍喧嚣中的佛家圣地——静安寺；食字长宁……书后附录有大上海延伸套餐，供参考。

“食字街头”是一套奇怪的书，带给您的只是些七零八碎的偏街散店，甚至只是路边的一个小摊，然而它们却坚持了很多年，当它们以一种奇怪的叫做“好吃的”的逻辑在本书聚合后，忽然散发出奇绝光彩。您就这么惊喜地明白了，为什么曾经“一次一次徘徊在十字街头”，为什么“我们一起绕过的十字街头，怎么走都走不到尽头”，原来它暗指的，不过是一个“食”字。
恋爱有秘籍，吃游有攻略。本书就好比当地的一个美食大佬（书中我们称其为“食神”）带您走街串巷，享受风土美味。关于这座城市的沧桑历史、风土人情、悱恻传说等等也一一向您道来，风景、人情、吃情，一通畅游下来，您定会深切地体味到生命的完美！

她品文化以策划、编写、制作精品图书为本，爱生活，爱图书。至今已成功出版近百部作品，包括《名人那些菜》、《中国女人吃不胖》、《世界经典爱情莱全收录》、《家常莱营养食典》、《孝敬爸妈的健康家书》、《跟着课本去旅游》、《少年啦奥运》、《图解中医经络按摩使用手册》、《中老年自我保健指南》、“一学就会时尚手工”丛书、“都市女草蔻”丛书、“最美绕指柔”丛书等多部时尚生活类精品图书，成绩斐然。详见她品网站：www.tapinbook.com。

“食字街头系列丛书”总序
第一章 东方之珠大上海
一、上海的由来
二、“十里洋场”上海滩
三、纵观今日大上海
四、行前贴心叮咛
第二章 食字黄浦
一、品味优雅的海上风情——外滩
二、陪着城隍出游——城隍庙
三、畅游传说中的“十里洋场”——南京路
第三章 食字徐汇
一、梧桐掩映下的莺歌燕舞——衡山路
二、寻找遗失的宗教——徐家汇
三、名流荟萃的地方——复兴西路
四、城市中的江南水乡——龙华
第四章 食字卢湾
一、精彩绝伦的时装之苑——淮海路
二、石库门的华丽转身——新天地
三、在最大的拱桥上看上海——打浦桥
第五章 食字静安
一、喧嚣中的佛家圣地——静安寺
二、追溯《色·戒》中的爱情——南京西路
第六章 食字长宁
一、值得一看的经济开发区——虹桥
二、洋老外也有圈子——古北
三、乐山乐水乐口腹——中山公园
第七章 食字普陀
一、香火缭绕中的古刹——长寿路
二、在花园学府中乘风破浪——长风公园
三、不可思议的宗教与信仰——曹阳
第八章 食字虹口
一、听到了“呐喊”的回音——四川北路
二、文人梦起的地方——山阴路
三、闲逛文化名人街——多伦路
四、倾听一座公园的诉说——四平路
第九章 食字闸北
一、“墨笔”在香茗氤氲中舞蹈——共和新路
二、黑夜中的明珠——天目西路街道
三、纤尘不染的一方净土——临汾路街道
四、灰姑娘的教母——七浦路
第十章 食字杨浦
一、小家碧玉——中原路
二、浪漫的园林情怀——营口路
三、星光梦工厂——平凉路
四、博大精深的学者——四平路
第十一章 食字浦东
一、东方的香榭丽合——世纪大道
二、江风拂面感风华——滨江大道
三、一眼百年——川沙大街
四、管中窥世界——张扬大街
五、华丽的文艺宫殿——迎春路
附录 大上海延伸套餐

第一章 东方之珠大上海
　　一、上海的由来
一、上海的由来
早在两千年以前，还是我国战国时期，楚国的春申君来到一块封邑考察。他发现这片封地是一片贫瘠的沼泽，沼泽中的一条被称为“断头河”的河流因雨水常年泛滥成灾，使得当地民不聊生。春申君为了封邑百姓的生计，不辞辛苦地带领百姓对这条河流进行整治，最后将河流接入长江，涌人东海。从此，这条河流便不再泛滥，周边的人民安居乐业。
　　为了感谢春申君，当地人便将这条河取名为春申君的名字“黄歇”，又叫做黄浦江。从此，这片封地称“申”，这就是最初的上海。
　　四分五裂的战国时期过后，秦朝统一了全国。秦始皇采用郡县制度，将这里分为缪县、由拳县和海盐县，缪县就是当今上海的嘉定、青浦、松江地区。为了巩固统治，秦始皇在上海修筑了一条抵南达北的宽阔大道，道路不但宽广，而且绿荫成片，虽然当时上海还未形成城市，但这条大道带来了不少商机，许多商业买卖都要经过这里，再加上当地物产丰富，一时便成为熙来攘往的喧嚣之地，连秦始皇南下巡游的时候也特意来到这里。
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