蔡澜，香港著名作家、美食家、旅游家、电影人，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四才子”。生于新加坡，青年时留学日本学习电影制作，之后长期任职邵氏、嘉禾东南亚两大电影公司。监制的电影有《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《重案组》等多部成龙主演的巨片。 蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康侯先生学习书法、篆刻，向丁雄泉先生学习绘画，闲时写写书法、刻刻图章、画画花草以自娱。后又以美食专栏闻名，近年来又不断组团旅游，走遍天下，吃遍天下，写遍天下。蔡澜小品文谈吃、谈喝、谈文艺、谈电影、谈老友、谈风物，题材不拘，有著述《草草不工》、《狂又何妨》、《秋雨梧桐》、《放浪形骸》等几十种行世。
1第一章
胜新太郎至今的代表作还是只有盲侠。这个角色他很深入 地去研究，如盲人过桥时小心翼翼，走到一半知道行了，便死 命地飞奔到彼岸，以防跌入河中。肚子饿时吃饭吃到满脸是饭粒等等，都极生活化。 看《盲侠》片时，你可以注意到人家替他倒酒，他举杯去 接，但用食指点住杯口
2第二章
最近写关于山茶花的文章，感谢友人为我收集了很多资 料，其中有一篇提到黑泽明导演的《椿三十郎》，勾起不少回 忆。 这部戏是我三十多年前经过香港时，顾文宗先生带我去一 家旺角的戏院看的，中文名字译成《穿心剑》，还很贴切，也 够武侠味。 但原名《椿三十郎》颇有意
3第三章
贞奴的一生充满戏剧性。最初收养她的是内阁总理伊藤博 文，接着嫁给演员川上音二郎，自己成为天皇巨星，最后又和 开发木曾川水利工程的“电力王”岩崎桃介相好。 NHK国立电视每年都拍摄些制作费浩大的长篇连续剧， 明年开始他们的重头戏便是以贞奴为蓝本的《春之波涛》。
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