本书详细阐述了糖尿病各种并发症的饮食疗法，并介绍了防治糖尿病及其并发症的药膳食疗方。本书内容全面，资料翔实，方法简便，不失为糖尿病患者及糖尿病并发症患者的良师益友和康复指南。本书所介绍的糖尿病各种并发症的饮食疗法，不但可以增强体质，而且还有治疗疾病、延缓病情发展的作用，为糖尿病患者的康复提供了一条切实可行的有效途径。以帮助糖尿病并发症患者祛病强身，摆脱疾病缠身的折磨。

本书由医学专家撰写，在第前两版的基础上修订而成，以问答形式阐述了糖尿病饮食治疗基础知识，糖尿病并发脑血管病、高血压、心脏病、肾病、消化道疾病、神经病变、眼病、骨病、足病、皮肤病等的原因、特征和治疗原则；重点介绍了各种并发症的饮食治疗，包括各种饮食治疗处方的选料、制作、用法与功效。全书内容丰富，通俗易懂，科学性、实用性强；适于糖尿病患者及其家属阅读，亦可供基层医务人员参考。

第一章 糖尿病的一般知识
第二章 糖尿病饮食治疗基础
第三章 各类食物营养素与糖尿病
第四章 糖尿病发并症概述
第五章 糖尿病性脑血管病
第六章 糖尿病性高血压
第七章 糖尿病性高脂血症
第八章 糖尿病性心脏病
第九章 糖尿病性神经病变
第十章 糖尿病性癫阐
第十一章 糖尿病与失眠症
第十二章 糖尿病性肾病
第十三章 糖尿病与泌尿系感染
第十四章 糖尿病与外阴炎
第十五章 糖尿病性阳萎
第十六章 糖尿病与性冷淡
第十七章 糖尿病与胃病
第十八章 糖尿病性肠病
第十九章 糖尿病与肝病
第二十章 糖尿病足
第二十一章 糖尿病并发感冒
第二十二章 糖尿病并发气管炎
第二十三章 糖尿病并发肺炎
第二十四章 糖尿病并发肺结核
第二十五章 糖尿病并发眼病
第二十六章 糖尿病并发口腔疾病
第二十七章 糖尿病并发皮肤病
第二十八章 糖尿病性骨病
第二十九章 糖尿病并发甲亢

第1章　糖尿病的一般知识：
　 预防糖尿病为什么应早测血糖？
　如果突然感到口干、尿多、体重没来由地减轻，很不幸，你的确已加入了糖尿病患者的大军。可大多数人和糖尿病首次接触时，并不会出现这些明显症状，怎么办？
（1）高危人群要早测血糖：当然，糖尿病并不会毫无头绪地向一个无辜者发起攻击。通常，最容易患上此病的总有一些固定人群，比如有父母、兄弟等近亲患过糖尿病者；代谢功能异常，如有血脂异常、高血压、肥胖、痛风者；妊娠糖耐量异常者；生育巨大婴儿（婴儿体重大于4千克）者；日常生活久坐不动、工作紧张又发福者。对于这些人来说，定期检测血糖和糖化血红蛋白就显得尤为重要，而且这也是诊断糖尿病的唯一依据。正常人的空腹血糖值应不超过6．1毫摩／升，餐后2小时血糖值则应小于7．8毫摩／升；一旦空腹血糖值达到或超过7．0毫摩／升，餐后2小时血糖值达到或超过11．1毫摩／升，就得及时就医，以便更早确诊。
（2）糖耐量异常不可小觑：通常，检查血糖前有些功课是必须要做的，否则只能是给自己徒增困扰。检查血糖前一夜晚餐后需禁食，第二天早饭前抽取空腹血糖，吃完第一口饭后开始计时，2小时后抽取第二次血糖，以保证诊断的确切性。一般情况下，如果空腹和餐后2小时血糖水平有一个超标，即可诊断为糖尿病，但如果你没有症状，血糖虽超过标准值，为慎重起见，还是最好别怕麻烦，再测一次。
即使血糖值没有达标，也千万不要以为这样就可以高枕无忧了。空腹血糖异常（空腹血糖值在6．1～7．0毫摩／升，餐后2小时血糖值小于7．8毫摩／升）和糖耐量异常（空腹血糖值小于7．O毫摩／升，餐后2小时血糖值7．8～11．1毫摩／升）也是威胁人们健康的杀手，稍不留意就有可能跌进万丈深渊，这是抵御糖尿病的最后关口，千万不能大意，应及早就医。
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