人们追求美容养颜，饮食和排毒是一个行之有效的方法。本书介绍了66 种美容排毒菜谱。每一种菜谱用彩色图谱(1幅成品图、4幅原料和制作步骤图)及简洁的文字说明。原料易取，好学好做，图文并茂，生动科学。本书是广大热爱生活、追求健康，渴望白皙靓丽肌肤、喜好烹饪的读者们食补食疗、美容排毒的理想参考书。

兰花龙虾
兰花香菇烧鳜鱼
兰花鱼丸
沙锅鱼头豆腐
兰花银鱼
松仁鱼米
玫瑰鱼丸汤
百合鱼片
空心鱼片
西芹墨鱼
芥蓝炒鱿鱼
洋葱炒鱿鱼
虾仁烧双冬
海参烧凤翅
吉利堂滋补美容鸡
兰花鸡翅
兰花鸡肘酿南瓜
翡翠凤爪
鸡肉藕片
榨菜炒蒜苔
黑豆芽炒鸭丁
参枣炖乳鸽
三蔬兔肉
红枣煨肘子
黄花扒肘子
酱焖肘子
吉利堂孜然猪手
香菇芽菜炖猪手
蟹柳炒蹄筋
西芹蹄筋
豆苗炒猪耳
松仁毛豆炒皮丁
苦瓜腊肉
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