本书为“科学饮食系列丛书”中的一本。为了使所有将为人母的孕妇能够在孕产期科学合理地调配好膳食结构，本书笔者会同国内著名医药师、营养学家、烹饪名师一道，以严谨的科学态度、精确的理论依据，将传统的中医药理论和现代营养学相结合，根据孕妇不同时期的营养需求和胎儿不同时期肢体发育和脑发育的营养需求，以及产妇的营养需求和各种食物的不同营养成分及疗效，科学合理地搭配组合成各式菜肴、主食。让孕产妇在科学合理的膳食结构调养下．身体健康，生育一个健壮、活泼、聪明的小宝宝，给您的家庭带来美满和幸福！