推荐理由
脂肪肝和肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等有密切关系，实际上，脂肪肝和这些慢性病之间存在着共同的发病基础——胰岛素抵抗综合征。脂肪肝可能是胰岛素抵抗综合征中较早表现出来的问题，具有一定的预警作用。
脂肪肝的最大危害也许不是肝纤维化和肝硬化，而在于与之伴发的心脑血管疾病和糖尿病等。据调查，脂肪肝患者最后死于心脑血管疾病比无脂肪肝的人高3～5倍。
对于脂肪肝的治疗，目前提倡的是一种新理念，即不仅仅是肝脏病科医生，相关科室如内分泌、心血管、营养科、康复科，甚至有时还需要心理医生共同参与。
先读为快
本书为脂肪肝患者提供了大量药物之外的保健措施和治疗建议。这些措施及建议主要包括：日常饮食指南（第三章）、限制饮酒（第三章）、减肥指南（第三章）、运动指南（第四章）、中医调养（第六章）、保健品指南（第七章），既继承了传统医学理论（包括药膳相关理论），也彰显了现代营养学及脂肪肝临床研究的精华。本书适合脂肪肝患者及其家属阅读参考。
目录
第一章 带您读懂主要术语
脂肪肝诊疗指南
脂肪
肝脏
脂肪肝
酒精性脂肪肝
非酒精性脂肪肝
脂肪肝倾向
脂肪性肝炎
肝纤维化
肝硬化
肝癌
B超
肝活检
转氨酶
高脂血症
代谢综合征
肝区疼痛
饮食结构
低脂饮食
减脂食物
少量饮酒
中医养生
有氧运动
运动量
减肥
富贵病
营养不良
肝主疏泄
药膳
春季养肝
推拿
针灸
保健食品
第二章 带您认识脂肪肝
脂肪肝悄然流行
什么是脂肪肝
为什么会得脂肪肝
脂肪肝是怎样发生的
诊断脂肪肝应该做哪些检查
脂肪肝有什么危害
脂肪肝如何治疗
有关脂肪肝认识的常见误区
第三章 日常饮食指南
脂肪肝患者的营养原则
脂肪肝患者的饮食结构
脂肪肝的日常食物选择
最值得推荐的 种日常食品
脂肪肝与饮酒
脂肪肝与减肥
脂肪肝并发症的饮食营养要点
脂肪肝的饮食误区
第四章 运动指南
适合脂肪肝的运动形式
适合脂肪肝的运动量
运动注意事项
卫生部推荐“日行一万步”
第五章 中医说肝
有关肝脏的基本中医理论
中医对脂肪肝的认识
第六章 中医调养
方剂精选
巧用单味药材
药膳精选
汁饮方 例
按摩保健
针灸
气功
第七章 保健品指南
大豆卵磷脂
维生素E
维生素c
鱼油
茶多酚
牛磺酸
白藜芦醇
螺旋藻
银杏叶提取物
其他保健（食）品
