本书作者美籍华人臧英年教授在中国和海外义务从事控烟工作十六年，他持之以恒地宣讲控烟议题，发表控烟论著，提出控烟主张，并助人成功戒烟。如今，他总结以往的成功经验，从理论和实践两方面着手，深入探讨如何从建立无烟家庭起步，进而扩大创建卫生健康、和乐幸福的无烟环境。
作者也提供了烟民戒烟和助人戒烟的必要知识和方法。此书内容丰富、形式多样、图文并茂、发人深省，是推动中国控烟工作的良好读物，也是国内单位、家庭与个人为达到“无烟是福”的良好境界的称心益友和最佳助手。

第一篇 绪论
　一、作者自定位
　二、为何写此书
　三、为谁写此书
　四、如何用此书
　五、如何读此书
第二篇 创建无烟家庭——奠定幸福根基
　一、理由何在——创建无烟家庭的重要性
　二、当前实况——推动“无烟家庭”的力度不够
　三、实施步骤——创建无烟家庭的顺序和信条
第三篇 扩大控烟领域——控烟四面出击
一、建立无烟学校
二、建立无烟医院
三、建立无烟企业
四、建立无烟政府机构
五、部队推动控烟措施
六、餐馆旅馆推动控烟
七、创建无烟商店商场
八、公共交通工具禁烟
九、旅游胜地全面禁烟
十、农工大众控烟戒烟
　十一、关键人群推动控烟
第四篇 吸烟的祸祸害害——有百害而无一利
一、损害身体
二、连累家人
三、浪费金钱
四、丧失自由
五、缺乏修养
六、污染环境
七、减少生产
八、引发火灾
九、破坏资源
十、败坏风气
第五篇 吸烟者拖拖拉拉——纯粹是情不由已．
一、“有理”是欺人骗己
二、“吸烟有理”的解读
三、拒劝是手段周密
四、怕戒是真情实理
五、犯病便后悔莫及
第六篇 戒烟的前前后后——要成功一鼓作气
一、戒烟成功的四个必经阶段
二、成功戒烟 有路可循
三、戒烟帮手 替代疗法
四、八幅提倡戒烟的作品
第七篇 助戒的方方面面——设身处地为人着想
一、烟民的心态和处境
　　……
第八篇　控烟的形形色色——采取有效的控烟的方式
第九篇　控烟促进了和谐——推动控烟收益多多
总结——一个控烟义工的期望
附录

第一篇　绪论
　　一、作者自定位
我决心写完一本最及时又实用可读的提倡控烟、禁烟和戒烟行动的书，倡议创造无烟环境，抑制烟害灾难，呈献给中国广大众多的烟民和非烟民。书名是“无烟是福”。副标题是“创建健康环境”。
从1992年到2007年，我已持续不断、愈战愈勇地义务从事中国控制吸烟工作15年。在这段时间里我多方面的发挥我的专长和能量，称得上是点滴积累，步步扎营。积少成多，日见成效。我不断在国内外报刊发表控烟文章，在不同场合公开讲演，在电视和广播节目里登场露面，参加国际和国内控烟学术会议提出报告，独自或联合国际控烟专家投书中国领导人，更当面规劝烟民戒烟，也追踪联系，力促其成。我确已达到随时随地，全力发挥的境界。可说是自动自发，乐在其中矣！
2004年我所著两书《你能够不吸烟》和《戒烟指南》均由“民族出版社”发行问世。《你能够不吸烟》一书已行销1.6万册。其中8000册是于2005年和2006年两次被中国文化部和财政部采购，选其为“送书下乡工程”用书之一。分送给中国贫穷地区的县乡图书馆。《戒烟指南》一书亦已行销多万册，发行遍及全国。
2006年我又开始在北京和外地医院推动医务人员戒烟工作。总之，控烟工作是无尽无休，日久天长的。75岁的我若天假以年，再活25年，达到百岁高龄，而我日以继夜地从事控烟义卫，也无法在控烟领域里做到功德园满，大功告成。但我却可以在随心所欲、尽其在我和力所能及的情况和心态下运作，只问耕耘，听其收获而已。也有人问起我，何不早日返美，安享天年，我的答复是：“人各有志，各遂其愿。我的选择是要在我的祖国从事一桩自我擅长、尽情发挥的控烟公益工作。”