38道菜+18种营养分析+48种相宜相克＝1册5元线，5元版大型系列健康饮食丛书100本隆重上市！
温馨提示：本书采用锁线装订，书打开之后轻轻一压，菜谱会平整地放在台面上，便于您看着菜谱做佳肴。

《第一次下厨做鱼虾》以通俗的文字介绍了常见鱼虾的36种烹调方法，教您通过食物的巧妙搭配，制作出营养丰富且色、香、味俱佳的菜肴。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。
除此之外，本书还具有三大特点：
　　一、5元定价，绝对超值。此书不仅价格超低，而且质量一流，非常注重装帧的精美和图片的美观，一览便知。
　　二、配有营养分析，以便提高您的饮食质量。书中选取了36道食谱中涉及的18种鱼虾，有针对性地进行了详细的营养分析，方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食，将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。
　　三、配有相宜相克图文，给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举，帮你纠正日常生活中不正确的饮食习惯，让您的饮食既丰富、有营养，又安全、放心。

葱烧红杉鱼
豆豉蒸鳕鱼
雪菜蒸鳕鱼
[营养分析]鳕鱼
红焖鲽鱼头
雪菜熘带鱼
干锅带鱼
[营养分析]带鱼
豉椒炒蛏子
雪菜黄鱼
咸菜小黄鱼
[营养分析]黄鱼
臭桂鱼
[营养分析]桂鱼
酸辣墨鱼仔
[营养分析]墨鱼
香草咖喱鲳鱼
[营养分析]鲳鱼
蚝皇扣大鲜鲍
[营养分析]鲍鱼
梅菜蒸鲈鱼
[营养分析]鲈鱼
铁板鱿鱼筒
豉汁烤大吊筒
辣爆鱿鱼丁
[营养分析]鱿鱼
三文鱼刺身
[营养分析]鲑鱼
干锅鲫鱼
[营养分析]鲫鱼
荆州水煮财鱼
[营养分析]鳢鱼
酸菜煮海斑鱼
[营养分析]石斑鱼
鲍汁扣辽参
[营养分析]海参
沙锅大海螺
[营养分析]螺
香醉银蚶
蒜蓉开片虾
泡椒基围虾
龙井虾仁
香辣小龙虾
酸辣大虾
隔水蒸九节虾
口味土龙虾
醉河虾
[营养分析]虾
姜葱炒螃蟹
潮式腌膏蟹
香辣蟹
辣酒煮闸蟹
海鲜粥
[营养分析]蟹
相宜相克大公开