莲花——花中君子，自古以来，她以其高洁，出泥而不染让世人称颂。
本书以精练流畅的文字，通俗易懂的内容，逼真亮丽的彩图，美观大方的版面介绍了莲花的生物学特性、主要的栽培品种、繁殖方法、栽培技术、花期调控方法，以及病虫害防治和包装、保鲜与运输等。全书具可读性、知识性和可操作性，适合广大花农、莲友及园艺花卉专业的师生阅读参考。

李尚志，1951年生，高级工程师。十多年来一直对莲花进行栽培研究，具较深的造诣。其中撰写的论文“冬季莲花花期控制研究”获深圳市科技进步三等奖和l999年昆明国际园艺博览会银奖；“控制荷花花期的培植方法”和“碗莲温控栽培盆”分别获取国家技术专利，以及近年出版了《水生植物造景艺术》、《荷花·睡莲·王莲栽培与应用》、《观赏水草》、《现代水生花卉》等l0多部著作

一、花中君子——莲花
二、莲花生物学特性
　（一）形态特性
　（二）生长发育特点
　（三）对环境条件的要求
三、莲花主要栽培品种
　（一）品种的分类
　（二）主要栽培品种
四、莲花繁殖方法
　（一）无性繁殖
　（二）有性繁殖
五、栽培技术
　（一）栽培方法
　（二）施肥与灌水
　（三）摘叶与除草
六、莲花花期调空
七、莲花病虫害防治
　（一）病害
　（二）虫害
八、莲花包装、保鲜与运输

在湖、塘、池等地栽培莲花，首先要考虑两个问题：一是水的深度，按莲花生长的习性，其水位高度不得超过1.3cm；二是水位相对稳定、平静而无急流，水质清澈且无超标污染。
　　小池塘栽培莲花，先将池内的水放至深15cm左右，然后用铁铲在泥中挖成一小穴，再放种藕于穴中，让其顶芽朝下呈20‘—25*的斜角，并且种藕的尾端翘出泥外，再盖上泥土即可。待一星期后长出浮叶，逐渐提升池内水位。如果湖塘水太深，则采用草袋（或编织袋）连土将数支藕秧装在一起（注意切勿损坏顶芽），扎好后抛入湖中；水过深之处，草袋还要加上镇压物（如砖石等），以免草袋上浮。也可以用缸栽的莲花，待缸中长满莲叶和抽出来（或将缸砸破），这样莲花很快蔓延开来。
　　2．缸盆栽培
　　缸栽、盆栽或碗栽莲花，其栽培方法都一样，只是管理上碗莲比缸莲更需要细致。3月上旬翻缸取出种藕，将其主藕、子藕和孙藕摘断分开，进行扩种。栽藕秧之前，缸内的泥土要用手（或粗木棒）捏均匀成稀糊状，若是盆（碗），因容器小，直接用手把泥捏成稀糊状。无论大缸，还是盆和碗，容器内的泥只盛3／5处即可。随后手持藕秧，让其顶芽朝下呈20‘—25‘的斜角，放人靠容器内壁埋人泥中，并且藕秧的尾部要露出泥外。以防尾部进水，导致藕身腐烂。栽种藕的多少，要视容器的大小来定，一般大缸栽3—5支藕秧，盆（碗）栽1～2支，栽时，藕身的顶芽朝顺向而栽。栽后次日，缸内需要浇少量水，此后随莲叶生长而逐渐提高容器内水位（图5—1至4）。
　　莲花是夏季生长的水生花卉。它对温度的适应范围为15—40℃，最适温度在22—32℃，还需要空气相对湿度为75％～85％，以及较强的光照条件。莲花在这样的自然气候环境中，从栽种到开花初期需要60～65天：但实际培育过程中，冈莲花的品种不同，温度高低、光照强弱，对植株的开花都会产；生不同的影响。因此，掌握了莲花的生物学特性和生长规律，通过温室进行促成栽培来控制莲花的花期，可让莲花在冬季开花。
　　莲花的冬季花期调控，也叫莲花反季节生产：如果让莲花在春节前后开花，可在10月中旬开始。莲花反季节生产首先要有温室（或塑料大棚）和水池，其规模大小可按所生产莲花的数量来决定，其次是加热棒、控温仪、碘钨灯、温度和湿度计等。具有这些设备条件，基本上可进行反季节生产了。
　　首先要搭好塑料大棚和砌水池，然后接好电源，接着安装控温仪、加热棒（绝缘）和碘钨灯。选择粗壮且无病的种藕，栽人盛有泥土的盆（碗）中，冉放进室（棚）内水池中，加水至稍高 ……