现代旅游作为一种普遍性的社会现象，越来越受到人们的关注和研究。在这部《旅游人类学》中，一改早期旅游人类学的传统表述方式，既借鉴了国外人类学研究的最新成果，又没有完全照抄照搬，而是充分探讨了符合中国实际的旅游人类学理论体系和内容，显示出作者独立思考的风格与品质。特别是作者在其旅游教学和实践研究中的大量积累，成为旅游人类学“本土化”研究的依托，也将成为中国旅游人类学发展的基石。 本书在旅游管理研究的基础上，融入旅游人类学的理论，使旅游管理专业的学生和从事旅游管理的同志们能逐步接受和理解这一新学科，并学以致用，从理论上使旅游学的研究上一个新台阶。
本书在评介西方旅游人类学的基础上，较为系统地梳理了西方人类学的理论，并把一些重要的理论引入到了我国旅游的理论研究当中；结合中国旅游的开发现状，用东、西方旅游人类学的视角去审视和反思我国旅游业目前的发展状况，并对许多案例进行实证分析和理论探讨，尽量做到旅游人类学研究的本土化；本书在旅游管理研究的基础上，融入旅游人类学的理论，使旅游管理专业的学生和从事旅游管理的同志们能逐步接受和理解这一新学科，并学以致用，从理论上使旅游学的研究上一个新台阶。本书对于从事旅游人类学研究以及旅游业工作的人员也有参考的价值。

序
序二
Preface
前言
第一章 旅游人类学及其理论概述
第一节 旅游人类学的产生及其发展
第二节 旅游人类学研究理论
第三节 旅游人类学研究目的及其现实意义
第二章 追寻人类的旅游足迹
第一节 为生存而进行的族群迁徙
第二节 随生产方式变化出现的人类空间位移
第三节 人们对世界图景的探索
第四节 现代生活样式之一：旅游
第三章 人类学视野中的旅游与文化
第一节 旅游文化与文化旅游
第二节 旅游与文化的理论研究
第三节 旅游与文化的实证研究
第四章 旅游体验
第一节 体验
第二节 旅游体验
第三节 “共睦态”——一种阈限体验的解读
第五章 仪式：神圣的旅程
第一节 作为仪式的旅游
第二节 朝圣：宗教文化之旅
第六章 涵化：旅游与文化变迁
第一节 文化变迁
第二节 涵化
第七章 “真实性”：旅游资源开发与保护
第一节 “真实性”与“舞台真实”
第二节 “舞台真实”与商品化
第三节 旅游背景下的“舞台真实”及其案例研究
第四节 “舞台真实”论的理论意义与实践价值
第八章 博物馆：人类历史文化的多角度展示
第一节 博物馆与旅游业
第二节 博物馆旅游的人类学视角
第三节 我国博物馆旅游的现状及展望
第九章 旅游人类学方法
第一节 旅游人类学研究方法
第二节 案例：丽江玉龙县白沙乡民族旅游田野调查
第十章 关于旅游人类学认知的思考
第一节 关于人类学的理解
第二节 关于旅游学科研究的认识
第三节 关于旅游人类学的思考
参考文献