本书详细介绍常用小化工产品的生产技术和工艺方法，共分四章，约55个产品。
其中包括15个具有特色的植物和动物生化制品的开发利用和深加工。这些产品往往容易被人忽视，或者是虽然知道了，但提取分离纯制技术又过不了关。例如青蒿素，它是治疗虐疾的药物蒿甲醚和青蒿琥酯的原料，四川、湖南、广西都有种植；又如银杏叶，其药用价值在国内不仅已被广为开发，而且早在20世纪80年代已在法国、德国等国家制成片荆、冲剂等剂型药品。
动物生化制品的胆红素，也是被人看好的产品。如能深入开发，是大有前途的。
精细化工产品中的p紫罗兰酮，它本身是一种香料，也是生产维生素A和脱落酸的基本原料。它生产时排放的废液，经过开发可以派生出驱蚊剂、止血药、抗癌药等药物。
本书特别适宜中小化工企业的经营者与生产者阅读。

第一章 植物提取物及其制品
第一节 青蒿素
第二节 甜菊甙
第三节 岩白菜素
第四节 左旋多巴
第五节 海藻酸钠
第六节 碘
第七节 甘露醇
第八节 芦丁
第九节 黄苓甙
第十节 罗汉果浸膏
第十一节 挥发油
第十二节 鞣酸蛋白
第十三节 皮炎洗液
第十四节 粉末香料
第十五节 西瓜霜
第十六节 银杏叶开发利用
第二章 动物生化制品
第一节 蛋白胨
第二节 胆酸钠
第三节 明胶
第四节 鹅去氧胆酸
第五节 溶菌酶
第六节 胆红素
第七节 胃蛋白酶
第八节 甲壳质
第九节 甲壳胺
第三章 精细化工产品
第一节 蚊虫驱避剂
第二节 泥泊金乙酯
第三节 高纯度β-紫罗兰酮的生产方法
第四节 乙醇纳
第五节 对异丙基甲苯
第六节 尿囊素
第七节 硬脂酸钙
第八节 苯甲酸钠
第九节 D-木糖
第四章 其他产品（含医药、兽药）
第一节 半胱氨酸系列产品
第二节 左旋咪唑涂擦剂
第三节 喹乙醇
第四节 口腔滞疡膜
第五节 聚维酮碘
第六节 春雷霉素
第七节 固体酒精
第八节 纤维素吸水树脂
第九节 地毯香料
第十节 田菁胶
第十一节 氨甲苯酸
第十二节 氨甲环酸
第十三节 联苯苄唑
第十四节 乳酸钙
参考文献