为了弥补现行教材、教师用书的欠缺，以及“新一轮基础教育课程改革”的要求，根据化学学科、化学教学的特点，我们编写了本书。每一章都设置了知识链接、学史探究、生活科普、课题拓展等四个版块。
书中收录的教学素材丰富而翔实，有利于教师拓宽视野、启发思维和创意；节约查找资料的时间；活跃课堂气氛，在课堂上纵横捭阎、应对自如。

绪言
学史探究
化学发展所经历的五个时期
中国的化学发展
中国古代的冶金化学
中国古代的酿酒
中国古代的制糖
中国古代的本草和炼丹术
中国古代的汞
中国古代的铅化学
中国古代的砷化学
中国古代的矾化学
我国最早的化学研究机构
课题拓展
现代化学发展的特点和方向
扫描隧道显微镜
第一章　化学反应及其能量变化
知识链接
化合反应
神奇的催化剂
氧化剂
　 还原剂
　 氧化还原反应的表现
　 使用盖斯定律的注意事项
　 燃烧与火焰
　 化学之“化”知多少
　学史探究
　原子一分子论的形成与发展
　稀有气体化学的建立
　元素符号和分子式的确定
　从燃素说解体到氧化说建立
　电离理论的建立
　 盖斯和盖斯定律
　火柴的发明史
　催化作用概念的发展史
　化学元素概念的产生和发展
　为确立原子一分子论立功的康尼查罗
　生活科普
　 水的软硬之分
　 如果没有氧化，我们能活多久
　 如何证明司机是酒后驾车
　 煤气有味没有
　 壶里为什么会有水垢
　 给养船起火的原因
　 干煤和湿煤，哪个好烧
　课题拓展
　 洁净煤技术
　 水煤气
　 干馏煤气
　　 废旧电池处置与重金属
第二章　碱金属
第三章　物质的量
第四章　卤素
第五章　物质结构　元素周期律
第六章　氧族元素　环境保护
第七章　碳族元素　元机非金属材料