会计专业是应用型专业，成本会计又是一门实践性极强的学科。成本会计课程不仅需要学生掌握成本会计核算的基本理论和方法，更需要学生在实践中学会针对企业中不同的生产特点、组织形式、管理要求，进行综合成本核算与分析，以便学生真正掌握成本核算的具体内容。学生进单位进行成本会计业务实习具有很多局限性，鉴于教学过程的实际需要，为满足财会专业成本会计课程实践性教学之需，培养社会需要的应用型财会人才，我们特根据成本会计课程教学大纲的要求，以《企业会计准则》、《会计制度》为依据，结合制造企业成本会计实务，在收集了大量的制造企业成本会计实际操作资料的基础上编写了本实训教程。
　　本教程按成本会计课程体系要求，结合制造企业成本核算的实际工作业务流程，以大、中型制造企业为范例，分两部分提供了全仿真式制造企业成本会计核算的主要经济业务，第二部分为成本会计单元实训，提供了六套制造企业各种生产费用原始资料及相应经济业务，侧重于制造企业各种生产费用归集与分配核算的实际业务操作训练，旨在提高学生成本核算的单项技能；第三部分为成本会计综合实训，提供了大型制造企业成本会计核算的主要经济业务，侧重于制造企业产品成本计算的实际业务操作训练，培养学生产品成本计算的实际综合操作技能和职业判断能力。通过本教程的教学与实践，使学生能更好地将理论与实践结合起来，提高学生的分析问题和解决问题的能力。
　　本教程所提供的制造企业成本会计核算的主要经济业务内容具有一定的实践性、启发性和综合性，各实训单元自成一体，既可按实训单元分阶段分别进行实训，也可集中实训；既便于操作，也有利于新型的应用型财会人才的培养。本教程适合高职高专财会专业学生及财会工作人员使用，也可作为本科院校财会专业学生参考用书。

第一部分 成本会计实训指导
第二部分 成本会计单元实训
实训一 直接材料费用归集与分配实训
实训二 职工薪酬费用分配实训
实训三 其他费用归集与分配实训
实训四 辅助生产费用归集与分配实训
实训五 品种法实训
实训六　分批法实训
第三部分 成本会计综合实训
实训七 综合实训
第四部分 部分参考答案