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潮流设计Ⅱ(上中下册)(全三册)
潮流设计Ⅱ(上中下册)(全三册)
商品编号:JSFXW20100321173731 版号:9787560946030
开    本: 装帧:精装
版    次:2008-6-1 第一版
发行单位:江苏发行网
出版单位:华中科技大学出版社
著 作 者:香港科讯国际出版有限公司
商品数量:2套 被浏览321次  热卖中
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目录


潮流设计Ⅱ(上)
 中餐厅
  粤丰酒家——粤和百色 丰亨盛世
  东山广州酒家——传统中求变求新
  私厨——西关人家的生活意念空间
  南海粤园——明清风格江南意境
  东江贵宾酒楼——新古典主义中餐厅的色彩诠释
  鸿福山庄园林酒家——设计思维扩张粤食文化
  艺苑餐厅——传统与现代的结合
  粤浙汇餐饮酒店——中式语言表现艺术品位
  味国厨房——新型餐饮文化时尚食坊
  明潮新观园酒家——古典成就的中式文化情结
  江南厨房——古典与现代的完美结合
  大椰丰饭——充满“海南味道”的食府
  金本台湾涮涮锅——“东洋风格”的创新
 西餐厅
  北京绿茵阁西餐厅——两种文化情怀的融合
  巴西烤肉自助餐厅——巴西情调的另类体验
  森斯SENSES西餐厅——极少主义风格的体现
  茂源宝安南名典咖啡语茶——现代派的印象主义
 日韩料理
  广州小小伊太郎正佳店——日本风格与中国文化的相互融合
  梨泰苑韩日料理店——禅宗精神中的“纯净意象”
潮流设计Ⅱ(中)
潮流设计Ⅱ(下)

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