结合高职财经类教学的特点，按照中国高等职业技术教育研究会“创新教育”的要求，我们编写了本书，以适应高职教育发展要求。本书的编写以深入浅出、循序渐进为原则。编写时，抓住重点，详略得当，着重阐述了工业企业的成本核算、成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本报表和成本分析。此外，还吸收了西方先进的成本会计理论，阐述了作业成本法，反映了成本会计的新发展，使教材具有前瞻性，有利于推动成本会计的核算和管理工作上一个新台阶。
　　本书既可作为高职高专财经类教材，也可作为企业财务人员、经济管理干部的培训教材。

第一章　总论
　第一节　成本的含义和作用
　第二节　成本会计的产生和发展
　第三节　成本会计的对象、内容和目标
　第四节　成本会计的职能和任务
　第五节　成本会计的组织工作
　小结　
　思考与练习
第二章　成本核算的原理
　第一节　企业成本核算的内容、目的和原则
　第二节　企业成本核算的要求
　第三节　成本的分类
　第四节　产品成本核算的一般程序
　第五节　企业的生产类型与成本计算方法的关系　
　小结
　思考与练习
第三章　成本费用的归集与分配
　第一节　材料费用的归集与分配
　第二节　工资费用的归集与分配
　第三节　其他费用的归集与分配
　第四节　辅助生产费用的归集与分配
　第五节　制造费用的归集与分配
　第六节　生产损失的核算
　第七节　生产费用在完工产品和在产品之间的分配
　小结
　思考与练习
第四章　成本计算的品种法和分批法
　第一节　产品成本计算的品种法
　第二节　成本计算的分批法
　小结
　思考与练习
第五章　成本计算的分步法
　第一节　分步法概述
　第二节　分步法例解
　小结
　思考与练习
第六章　联产品、副产品和等级产品的成本计算
　第一节　联产品的成本计算
　第二节　副产品的成本计算
　小结
　思考与练习
第七章　变动成本法和本量利分析
　第一节　变动成本法
　第二节　本量利分析
　第三节　赢利条件下的本量利分析
　第四节　利润的敏感性分析
　小结　
　思考与练习
第八章　全面预算
　第一节　全面预算概述
　第二节　全面预算的内容和编制
　第三节　预算管理的几种形式
　小结
　思考与练习
第九章　目标成本控制
第十章　责任会计
第十一章　成本预测
第十二章　成本决策　
第十三章　成本报表的编制和分析
第十四章　当代成本会计的新发展
参考文献