酒店文书是酒店行使管理职权、处理日常工作时使用的，具有直接效用和规范体式的文书。为了让酒店各部门在日常办公中更加规范地使用文书，我们特组织专业人员精心编写了《新编酒店常用文书定作大全》一书。
该书内容囊括了酒店文书写作的全部方面和各个环节，对酒店行政公文写作、酒店通用文书写作、酒店商务文书写作、酒店社交扎仪文书写作、酒店事务文书写作、酒店常用条据函电文书写作以及酒店常用合同等方面进行了介绍。我们把写作素质培训与训练放在第一位，重视实际写作的技巧和方法，同时又系统介绍了酒店日常办公文书写作的基本概率念及各类文书的写作方法，列举大量经典范例以供酒店工作者借鉴和参考。本书充分体现出酒店日常工作中常用的文写作类型，具有专业的指导性、详细的说明性、较强的针对性等特点。有机地将酒店工作文书写作和丰富的范例结合在一起，内容实用、范例经典，具有很强的普遍性、指导性和可操作性。

第一章 酒店实用文书写作概论
第一节 酒店实用文书的含义和种类
第二节 酒店文书的格式和作用
第二章 酒店行政公文写作
第一节 通告
第二节 报告
第三节 公告
第四节 决定
第五节 函
第六节 议案
第七节 通报
第八节 批复
第九节 请示
第十节 通知
第十一节 意见
第十二节 总结
第三章 酒店通用公文写作
第一节 简介
第二节 制度
第三节 章程
第四节 规程
第五节 守则
第六节 细则
第七节 简报
第八节 会议纪要
第九节 规则
第十节 办法
第十一节 方案
第十二节 安排
第十三节 发言稿
第四章 酒店商务文书写作
第一节 投投标书
第二节 可行性报告
第三节 计划书
第四节 策划案
第五节 广告
第六节 启事
第五章 酒店社交、礼仪文书写作
第一节 欢迎词、欢送词
第二节 祝酒词、答谢词
第三节 贺词、致辞
第四节 柬帖、聘书
第五节 贺信、感谢信
第六节 表扬信、致歉信
第七节 求职信、慰问信
第六章 酒店事务文书写作
第一节 但议书、建议书
第二节 说明书、大事记
第三节 安全责任书
第七章 酒店常用条据、函电文书写作
第一节 酒店常用条据
第二节 酒店常用函电
第八章 酒店常用协议合同
第一节 酒店常用协议书
第二节 酒店常用合同